
Isomalt
CAS:
Rif. 3D-OI71952

Informazioni sul prodotto
Nome:Isomalt
Sinonimi:
- 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol mixed with 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol C-Isomaltidex Palatinit Palatinitol
Marchio:Biosynth
Descrizione:Used as a sugar replacer in sugar-free confectionery and beverages
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:344.31 g/mol
Formula:C12H24O11
Purezza:Min. 98 Area-%
Colore/Forma:White Powder