Informazioni sul prodotto
Nome:Mogroside IVa
Marchio:Biosynth
Descrizione:Mogroside IVa is a triterpene glycoside, which is a type of natural sweetening compound, derived primarily from the fruit of Siraitia grosvenorii, commonly known as monk fruit. The compound is extracted from the fruit through a meticulous process that ensures the preservation of its natural properties. The mode of action of Mogroside IVa involves its interaction with taste receptors on the tongue, where it delivers intense sweetness, often several hundred times sweeter than sucrose, without providing caloric value. Additionally, studies suggest that this mogroside exhibits antioxidant activities, potentially neutralizing free radicals and protecting against cellular damage.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:1,125.29 g/mol
Formula:C54H92O24
Purezza:Min. 95%
Colore/Forma:White Powder
Richiesta tecnica su: Mogroside IVa
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