Informazioni sul prodotto
Nome:Dimyristolein
Marchio:Biosynth
Descrizione:Dimyristolein is a diester, specifically an emulsifying agent, which is derived from the esterification of myristoleic acid, a monounsaturated fatty acid found in natural fats and oils. It acts by reducing the interfacial tension between different phases, thus promoting the formation of stable emulsions. The chemical structure of Dimyristolein enables it to align at the interface of oil and water, improving the dispersion and homogeneity of mixtures.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:508.8 g/mol
Formula:C31H56O5
Purezza:Min. 95%
Richiesta tecnica su: Dimyristolein
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