Amidated Pectin
CAS: 9000-69-5
Rif. 3D-YA158357
| 1kg | 363,00 € | ||
| 50g | 83,00 € | ||
| 100g | 113,00 € | ||
| 250g | 181,00 € | ||
| 500g | 254,00 € |
Consegna stimata in Stati Uniti, il Martedì 23 Luglio 2024
Informazioni sul prodotto
Nome:
Amidated Pectin
Sinonimi:
- Beta-Pectin
- Big-J
- Cesapectin
- GelSite
- Genupectin
- Jmj-J
- MCP
- Methoxypectin
- Oxpec
- Pectina
- Vedi altri sinonimi
- Pectinate
- Pectine
- Pectins
- Pecto
- Pektin
- Sango-stop
- Splendid
- Unipectin
- Usp-Hm
- Vis-J-Tf
Descrizione:
Pectins are derived from citrus fruits such as lemons and limes. Amidated pectin is a modified form of pectin in which some of the galacturonic acid residues are converted with ammonia to amides. These pectins are more tolerant to varying calcium concentrations that occur in use and behave like low-ester pectins, need less of and are more tolerant to excess calcium. In addition, these gels are thermoreversible.
Avviso:
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Marchio:
Biosynth
Conservazione lunga:
Note:
Proprietà chimiche
Peso molecolare:
150.13 g/mol
Formula:
C5H10O5
Purezza:
Min. 95%
Colore/Forma:
Powder
MDL:
Punto di fusione:
Punto di ebollizione:
Punto di infiammabilità:
Densità:
Concentrazione:
EINECS:
Merck:
Codice SA:
Richiesta tecnica su: 3D-YA158357 Amidated Pectin
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