kappa-Carrageenan
CAS:
Rif. 3D-YC30039
1kg
478,00€
2kg
815,00€
5kg
1.227,00€
10kg
2.182,00€
500g
336,00€
Informazioni sul prodotto
Nome:kappa-Carrageenan
Sinonimi:
- k-Carrageenan
Marchio:Biosynth
Descrizione:Kappa-Carrageenan is a gelling sulphated galactan extracted from red seaweed (typically Mastocarpus stellata and Chondrus crispus). The structure of all carrageenans consists of a strictly alternating masked repeating unit of 1,3-linked α-D-galactose and 1,4-linked β-D-galactose. The α-linked galactose occurs as α-3-6-anhydro unit and the β-linked sugar occurs as the 4-sulphate.The image was kindly provided by Prof Mike Guiry from Cork who runs ‘The Seaweed Site’.
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Proprietà chimiche
Colore/Forma:White Powder
Richiesta tecnica su: kappa-Carrageenan
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