Informazioni sul prodotto
Nome:Fructosylvaline
Sinonimi:
- N-Fructosyl Valine
- Fru-val
Marchio:Targetmol
Descrizione:Fructosylvaline(Fru-val) is present in miso, white wine and sake and has been associated with oxidative browning of white wine and sake.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:279.29
Formula:C11H21NO7
Purezza:97.22% - >99.99%
Colore/Forma:Brown Solid
Richiesta tecnica su: Fructosylvaline
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