Informazioni sul prodotto
- Bisdesmethoxycurcumin
- (1E,6E)-1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione
- (1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
- 1,6-Heptadiene-3,5-dione, 1,7-bis(4-hydroxyphenyl)-
- 1,6-Heptadiene-3,5-dione, 1,7-bis(p-hydroxyphenyl)-
- 1,7-Bis(4-Hydroxyphenyl)Hepta-1,6-Diene-3,5-Dione
- 1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione
- Bis(4-hydroxycinnamoyl)methane
- Bisdemethoxycucurmin
- p,p′-Dihydroxydicinnamoylmethane
- Vedi altri sinonimi
Applications Bisdemethoxycurcumin is one of the three major forms of curcuminoids found in the rhizomes of turmeric. Bisdemethoxycurcumin displays antioxidant, anti-inflammatory as well as chemotherapeutic activity. Bisdemethoxycurcumin acts as an inhibitor of human pancreatic α-amylase, a target for type-2 diabetes .
References Ponnusamy, S. et al.: Food Chem., 135, 2638 (2012); Hung, C.-M. et al.: J. Agric. Food. Chem., 60, 8427 (2012); Jayaprakasha, G.K. et al.: Food Chem., 98, 720 (2006);
Proprietà chimiche
Richiesta tecnica su: TR-B425805 Bisdemethoxycurcumin
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