Informazioni sul prodotto
Nome:Carvacrol-β-D-glucuronide
Prodotto controllato
Sinonimi:
- 2-Methyl-5-(1-methylethyl)Phenyl-beta-D-glucopyranosiduronic Acid
Marchio:TRC
Descrizione:Applications Carvacrol-β-D-Glucuronide is a metabolite of Carvacrol (184600), which is present in the essential oil of various plants and also taquila. It inhibits the growth of several bacteria strains, e.g. Escherichia coli, and due to its good taste can be used as a food additive. It also activates PPAR and suppresses COX-2 inflammation.References Hotta, M., et al.: J. Lipid Res., 51, 132 (2010); Vincenzi, M., et al.: Fitoterapia, 75, 801 (2004); Ultee, A., et al.: Int. J. Food Microbiol., 64, 373 (2001);
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:326.34
Formula:C16H22O7
Colore/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C16H22O7/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(6-9)22-16-13(19)11(17)12(18)14(23-16)15(20)21/h4-7,11-14,16-19H,1-3H3,(H,20,21)/t11?,12-,13+,14-,16+/m0/s1
InChI key:InChIKey=TZRSIUKJGIWYEN-ZXLQMTARSA-N
SMILES:Cc1ccc(C(C)C)cc1O[C@@H]1O[C@H](C(=O)O)[C@@H](O)C(O)[C@H]1O
Richiesta tecnica su: Carvacrol-β-D-glucuronide
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