
2-Ethyl-2,5-dihydro-4-hydroxy-3-methyl-5-oxo-2-furancarboxylic Acid Methyl Ester
CAS:
Rif. TR-E677513
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Informazioni sul prodotto
Nome:2-Ethyl-2,5-dihydro-4-hydroxy-3-methyl-5-oxo-2-furancarboxylic Acid Methyl Ester
Prodotto controllato
Sinonimi:
- Methyl 2-Ethyl-4-hydroxy-3-methyl-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-carboxylate
Marchio:TRC
Descrizione:Applications 2-Ethyl-2,5-dihydro-4-hydroxy-3-methyl-5-oxo-2-furancarboxylic Acid Methyl Ester is an by-product intermediate formed during the synthesis of 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2(5H)-furanone (D473600), a fragrant compound that is a key indicator of maple syrup urine disease, a disorder affecting newborn children that is the result of its inability to properly metabolize Valine (V094205), Leucine (L330110) and Isoleucine (I820175). 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2(5H)-furanone is naturally found in fenugreek seeds, and is an odourant present in sherry wines.References Blank, I., et al.: Prog. Flav. Prec. Stud., No vol. given, 103 (1993); Guerra, P. & Yaylayan, V.: J. Agr. Food Chem., 59, 4699 (2011); Mackenzie, D. & Woolf, L.: Brit. Med. J., 1, 90 (1959); Podebrad, F., et al.: J. Inh. Metab. Dis., 22, 107 (1999)
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:200.19
Formula:C9H12O5
Colore/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C9H12O5/c1-4-9(8(12)13-3)5(2)6(10)7(11)14-9/h10H,4H2,1-3H3
InChI key:InChIKey=RLIICWPUGZALKD-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CCC1(C(=O)OC)OC(=O)C(O)=C1C
Richiesta tecnica su: 2-Ethyl-2,5-dihydro-4-hydroxy-3-methyl-5-oxo-2-furancarboxylic Acid Methyl Ester
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