Informazioni sul prodotto
Nome:Methyl Syringate
Prodotto controllato
Sinonimi:
- 4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic Acid Methyl Ester
- Syringic Acid Methyl Ester
- 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoic Acid Methyl Ester
- DeniLite II Assist
- Methyl 3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoate
- Methyl 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoate
- NSC 16946
- NSC 611398
- Novoprime F 258
Marchio:TRC
Descrizione:Applications Methyl Syringate is used in studies of volatile compound and sensorial characterization of red wine aged in cherry, chestnut, false acacia, ash and oak wood barrelsReferences Fernandez de Simon, B., et al.: Food Chem., 147, 346 (2014)
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:212.2
Formula:C10H12O5
Colore/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C10H12O5/c1-13-7-4-6(10(12)15-3)5-8(14-2)9(7)11/h4-5,11H,1-3H3
InChI key:InChIKey=ZMXJAEGJWHJMGX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:COC(=O)c1cc(OC)c(O)c(OC)c1
Richiesta tecnica su: Methyl Syringate
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