Informazioni sul prodotto
Nome:Pyraloxin
Prodotto controllato
Sinonimi:
- Pyrogallol Oxide
- 4-Cyclohexene-1,2,3-trione
Marchio:TRC
Descrizione:Applications Pyraloxin is a volatile compound that is formed in oil frying model oxidation.References Gasparoli, A., et al.: Riv. Ital. delle Sostanze Grasse. 62, 91 (1985)
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:124.094
Formula:C6H4O3
Colore/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C6H4O3/c7-4-2-1-3-5(8)6(4)9/h1-2H,3H2
InChI key:InChIKey=LTVBKIYITIZJSV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C1C=CCC(=O)C1=O
Richiesta tecnica su: Pyraloxin
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