Informazioni sul prodotto
Nome:Sodium D-Gluconate-1-13C
Prodotto controllato
Sinonimi:
- D-Guconic-1-13C Acid Sodium Salt
Marchio:TRC
Descrizione:Applications Sodium D-Gluconate has use as an additive in processed foods, with the potential to improve taste. It has also been shown through study to alter gene expression in the colon of colorectal cancer model subjects. This is the labeled isomer.References Narukawa, M. et al.: Biosci. Biotech. Biochem., 76, 2282 (2012); Kameue, C. et al.: Biosci. Biotech. Biochem., 70, 606 (2006);
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:219.13
Formula:CC5H11NaO7
Colore/Forma:Off-White
InChI:InChI=1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;+1/p-1/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1/i6+1;
InChI key:InChIKey=UPMFZISCCZSDND-RYHRKSQGSA-M
SMILES:O=[13C](O[Na])[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
Richiesta tecnica su: Sodium D-Gluconate-1-13C
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