Informazioni sul prodotto
Nome:Steviol glycosides
Sinonimi:
- Kaur-16-en-18-oic acid
- 13-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-
- β-D-glucopyranosyl ester
- (4α)-
- Stevioside (6CI,7CI)
- 1H-2,10a-Ethanophenanthrene
- kaur-16-en-18-oic acid deriv.
- E 960
- Stevian 50
- Steviosin
- α-G-Sweet
Marchio:TRC
Descrizione:Applications Stevioside is a glycoside from the stevia plant. Stevioside is a natural sweetening agent with sweetness about 250 times that of sugar with negligible effect on blood glucose. Stevioside, much like other steviol glycoside is known for its application in treatment of many diseases like diabetes and high blood pressure. It is also used as a food additive.References Mishra, P. et al.: Glob. J. Biotechnol. Biochem., 5, 62 (2010); Gregersen, S. et al.: Metab. Clin. Exp., 53, 73 (2004); Chan, P. et al.: Life Sci., 63, 1679 (1998); Heerranz-Lopez, M. et al.: Agro Food Ind. Hi-Tech, 21, 38 (2010);
Avviso:I nostri prodotti sono destinati esclusivamente ad uso di laboratorio. Per qualsiasi altro utilizzo, vi preghiamo di contattarci.
Proprietà chimiche
Peso molecolare:804.87
Formula:C38H60O18
Colore/Forma:White
InChI:InChI=1S/C38H60O18/c1-16-11-37-9-5-20-35(2,7-4-8-36(20,3)34(50)55-32-29(49)26(46)23(43)18(13-40)52-32)21(37)6-10-38(16,15-37)56-33-30(27(47)24(44)19(14-41)53-33)54-31-28(48)25(45)22(42)17(12-39)51-31/h17-33,39-49H,1,4-15H2,2-3H3/t17-,18-,19-,20+,21+,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28-,29-,30-,31+,32+,33+,35-,36-,37-,38+/m1/s1
InChI key:InChIKey=UEDUENGHJMELGK-GUOWNYGASA-N
SMILES:C=C1C[C@@]23CCC4[C@@](C)(CCC[C@@]4(C)C(=O)O[C@@H]4O[C@H](CO)C(O)[C@H](O)C4O)C2CC[C@@]1(O[C@H]1O[C@H](CO)C(O)[C@H](O)[C@H]1O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)C3
Richiesta tecnica su: Steviol glycosides
Si prega di utilizzare piuttosto il carrello per richiedere un preventivo o un ordine
Si prega di utilizzare piuttosto il carrello per richiedere un preventivo o un ordine. Se si desidera richiedere un preventivo o effettuare un ordine, si prega invece di aggiungere i prodotti desiderati al carrello e poi richiedere un preventivo o un ordine dal carrello. È più veloce, più economico, e potrà beneficiare degli sconti disponibili e di altri vantaggi.