Informazioni sul prodotto
Nome:Sunset Yellow (E110) D4 (phenyl D4)
Prodotto controllato
Sinonimi:
- 6-Hydroxy-5-(4-sulfophenylazo-2,3,5,6-d4)-2-naphthalenesulfonic acid disodium salt,Sunset Yellow (E110) D4 (Phenyl D4)
- 6-Hydroxy-5-(4-sulfophenylazo)-2-naphthalenesulfonic acid D4 (4-sulfophenyl-2,3,5,6-D4) disodium salt
Marchio:TRC
Descrizione:Stability Light SensitiveApplications Sunset Yellow (E110) D4 (phenyl D4) is a deuterated form of Sunset Yellow FCF (S825000). Sunset Yellow is provisionally listed for use in food, drugs and cosmetics. Sunset Yellow is useful in fermented foods which must be heat treated. It may be found in orange sodas, orange jelly, marzipan, Swiss rolls, apricot jam, citrus marmalade, lemon curd, sweets, hot chocolate mix and packet soups, trifle mix, breadcrumbs, snack chips, shelf fresh noodles, cheese sauce mixes.References Radomski, J.L., et al.: J. Pharmacol. Exp. Ther., 136, 259 (1962), Gaunt, I.F., et al.: Food Cosmet. Toxicol., 5, 747 (1967), Berart, S. D., et al.: Soft Matter, 14, 7277 (2018)
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:456.394
Formula:C16D4H6N2O7S2·2Na
Colore/Forma:Neat
InChI:InChI=1S/C16H12N2O7S2.2Na/c19-15-8-1-10-9-13(27(23,24)25)6-7-14(10)16(15)18-17-11-2-4-12(5-3-11)26(20,21)22;;/h1-9,19H,(H,20,21,22)(H,23,24,25);;/q;2*+1/p-2/i2D,3D,4D,5D;;
InChI key:InChIKey=OIQPTROHQCGFEF-JGHSDLPWSA-L
SMILES:[2H]c1c([2H])c(S(=O)(=O)O[Na])c([2H])c([2H])c1/N=N/c1c(O)ccc2cc(S(=O)(=O)O[Na])ccc12
Richiesta tecnica su: Sunset Yellow (E110) D4 (phenyl D4)
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