CymitQuimica logo

CAS 107-92-6

:

Buttersäure

Beschreibung:
Buttersäure, mit der CAS-Nummer 107-92-6, ist eine kurzkettige Fettsäure, die durch ihre vier Kohlenstoffatome und die chemische Formel C4H8O2 gekennzeichnet ist. Es handelt sich um eine farblose, ölige Flüssigkeit mit einem stechenden Geruch, der an ranzige Butter erinnert, von dem auch der Name abgeleitet ist. Buttersäure ist in Wasser, Ethanol und Ether löslich, was es vielseitig in verschiedenen chemischen Anwendungen macht. Es ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die in tierischen Fetten und pflanzlichen Ölen gefunden wird und eine bedeutende Rolle im Fettstoffwechsel im menschlichen Körper spielt. Neben seiner biologischen Bedeutung wird Buttersäure in der Produktion verschiedener Ester für Aromen und Düfte in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwendet. Es dient auch als Vorläufer in der Synthese mehrerer chemischer Verbindungen und hat Anwendungen in der Pharmazie sowie als potenzielles Therapeutikum für die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts. Zu seinen Eigenschaften gehört, dass es eine schwache Säure ist, mit einem pKa-Wert, der seine Fähigkeit anzeigt, Protonen in Lösung abzugeben, was zu seiner Reaktivität in der organischen Synthese beiträgt.
Formel:C4H8O2
InChl:InChI=1S/C4H8O2/c1-2-3-4(5)6/h2-3H2,1H3,(H,5,6)
InChI Key:InChIKey=FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(O)=O)CC
Synonyme:
  • 1-Propanecarboxylic acid
  • Acide butyrique
  • Acido Butirico
  • Butanoate
  • Butanoic acid
  • Buttersaeure
  • Buttersaure
  • Butyric Acid
  • Ethylacetic acid
  • Honey robber
  • Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
17 Produkte gefunden.