CAS 110-38-3
:Ethylcaprat
Beschreibung:
Ethylcaprat, auch bekannt als Ethyldecanoat, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Ethanol und Caprinsäure entsteht. Es hat eine chemische Formel von C12H24O2 und einen charakteristischen fruchtigen Geruch, was es in der Aromatisierungs- und Duftstoffanwendung nützlich macht. Ethylcaprat ist bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem relativ niedrigen Siedepunkt und einer moderaten Löslichkeit in Wasser, ist jedoch in organischen Lösungsmitteln besser löslich. Seine Dichte ist geringer als die von Wasser, was es ihm ermöglicht, an der Oberfläche zu schwimmen. Ethylcaprat wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff und in der Kosmetikindustrie für seinen Duft verwendet. Darüber hinaus hat es Anwendungen in der Herstellung verschiedener chemischer Verbindungen und als Lösungsmittel. Obwohl es in Lebensmittelanwendungen allgemein als sicher anerkannt ist, ist es wichtig, es mit Vorsicht zu behandeln, wie bei allen Chemikalien, um potenzielle Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit der Exposition zu vermeiden.
Formel:C12H24O2
InChl:InChI=1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=RGXWDWUGBIJHDO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCC)C(OCC)=O
Synonyme:- Capric acid ethyl ester
- Decanoate d'ethyle
- Decanoate, Ethyl
- Decanoato De Etilo
- Decanoic Acid Ethyl Ester
- Ethyl Caprinate
- Ethyl decanoate
- Ethyl decylate
- Ethyl n-decanoate
- Ethyldecanoat
- Nsc 8909
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Ethyl Decanoate
CAS:Formel:C12H24O2Reinheit:>98.0%(GC)Farbe und Form:Colorless to Almost colorless clear liquidMolekulargewicht:200.32Ethyl decanoate, 99%
CAS:<p>This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci</p>Formel:C12H24O2Reinheit:99%Farbe und Form:Clear colorless, LiquidMolekulargewicht:200.32Decanoic Acid Ethyl Ester
CAS:<p>Decanoic Acid Ethyl Ester</p>Reinheit:98%Molekulargewicht:200.32g/molEthyl caprate
CAS:<p>Ethyl caprate, or Ethyl decanoate, is a capric acid and ethanol ester, common in warm winemaking fermentations.</p>Formel:C12H24O2Reinheit:99.34%Farbe und Form:LiquidMolekulargewicht:200.32Ethyl Decanoate
CAS:<p>Applications Ethyl Decanoate, is a fatty acid ester formed from capric acid and ethanol. It is a volatile ester produced during the fermentation in winemaking. It can also be used as a flavor and fragrance ingredients.<br>References Makhotkina, O., et al.: Food Chemistry, 135, 486 (2012);<br></p>Formel:C12H24O2Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:200.32Ethyl Decanoate-d19
CAS:Kontrolliertes Produkt<p>Applications Ethyl Decanoate-d19 is a useful isotopically labeled compound of Ethyl Decanoate (E911480)<br></p>Formel:C12D19H5O2Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:219.44











