CAS 112-80-1: Ölsäure

Beschreibung: Ölsäure ist eine einfach ungesättigte Fettsäure mit der chemischen Formel C18H34O2. Sie ist durch eine lange Kohlenwasserstoffkette mit einer einzigen cis-Doppelbindung gekennzeichnet, die am neunten Kohlenstoffatom vom carboxylenden Ende liegt. Diese Struktur trägt zu ihrer Fluidität und einem niedrigeren Schmelzpunkt im Vergleich zu gesättigten Fettsäuren bei. Ölsäure ist bei Raumtemperatur eine farblose bis gelblich ölige Flüssigkeit und hat einen schwachen, charakteristischen Geruch. Sie ist unlöslich in Wasser, aber in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich. Ölsäure kommt häufig in verschiedenen tierischen und pflanzlichen Fetten vor, insbesondere im Olivenöl, wo sie die vorherrschende Fettsäure ist. Sie spielt eine bedeutende Rolle in der Ernährung und ist bekannt für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich der Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu verbessern und Entzündungen zu reduzieren. Darüber hinaus wird Ölsäure in der Herstellung von Seifen, Kosmetika und als Emulgator in Lebensmitteln verwendet. Ihre Vielseitigkeit und vorteilhaften Eigenschaften machen sie zu einer wichtigen Verbindung sowohl in industriellen als auch in gesundheitsbezogenen Anwendungen.

Formel: C₁₈H₃₄O₂

InChl: InChI=1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-

InChI Key: InChIKey=ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N

SMILES: O=C(O)CCCCCCCC=CCCCCCCCC

Synonyme:

• (18,9-Olefin) oleic acid
• (9Z)-9-Octadecenoic acid
• (Z)-9-Octadecenoic acid
• 9,10-Octadecenoic acid
• 9-Octadecenoic acid
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-
• 9-Octadecenoic acid (Z)-
• 9-Octadecenoic acid (cis)
• 9-Octadecenoic acid, (z)-, C18H34O2
• 9-Octadecenoic acid, 9-Octadecenoic acid
• 9-cis-Octadecenoic acid
• 9Z-Octadecenoic acid
• Acide oleique
• Acido Oleico, Puro
• Acido oleico
• B 115
• C18:1
• C18:1n9c
• Clear FRAC EF
• Crodacid O-P
• Crossential O 94
• D 100
• D 100 (fatty acid)
• Edenor ATiO5
• Edenor ATiO₅
• Edenor C 18:1-98-100
• Edenor FTiO5
• Edenor FTiO₅
• Emersol 205
• Emersol 211
• Emersol 213NF
• Emersol 214NF
• Emersol 233
• Emersol 622
• Emersol 6313NF
• Extra Oleic 80R
• Extra Oleic 90
• Extra Oleic 99
• Extra Olein 80
• Extra Olein 80R
• Extra Olein 90
• Extra Olein 90R
• Extra Olein 99
• Extra Olein A 1981
• Extraolein 90
• Impex
• Industrene 105
• Lubolic acid
• Lunac LO-V
• Lunac O-CA
• Lunac O-LL
• Lunac O-LL-V
• Lunac O-P
• Lunac O-V
• Lunac OA
• Metal polish,red
• Metaupon
• Naa 200
• Naa 35
• Naa 36
• Naa 38
• Neo-Fat 92-04
• O-Ll
• Oelsaeure
• Oelsaure
• Oleic Extra Pure
• Oleine 7503
• Oleinic acid
• Oleinsyre
• Oleoate
• Ölsäure
• Palmera A 1813
• Pamolyn 100
• Pm 500
• Pm 810B
• Polishing compound,red
• Priolene 6204
• Priolene 6906
• Priolene 6907
• Priolene 6928
• Priolene 6930
• Priolene 6933
• Priolene 6936
• Radiacid 0137
• Radiacid 0212
• Red Oil
• Vopcolene 27
• Wecoline OO
• cis-9-Octadecenoic acid
• cis-Oleic acid
• cis-Δ9-Octadecenoic acid
• cis-Δ⁹-Octadecenoic acid
• oleic acid, pure C18H34O2
• Δ9-cis-Octadecenoic acid
• Δ9-cis-Oleic acid
• Δ⁹-cis-Octadecenoic acid
• Δ⁹-cis-Oleic acid
• オレイン酸
• Oleic acid

Oleic acid

CAS: 112-80-1

Oleic acid, a common unsaturated fat, is used in oleates, lotions, and as a pharma …

• Formel: C₁₈H₃₄O₂
• Reinheit: 97.14% - 99.91%
• Farbe und Form: Colorless Or Nearly Colorless Liq (Above 5-7 Deg C) Oleic Acid Is A Colorless To Pale Yellow Liquid With A Mild Odor Floats On Water (Uscg 1999)
• Molekulargewicht: 282.46

Oleic Acid

CAS: 112-80-1

Applications Oleic acid is a monounsaturated omega-9 fatty acid. Oleic Acid is obtained by the …

• Formel: C₁₈H₃₄O₂
• Farbe und Form: Neat
• Molekulargewicht: 282.46

Oleic acid - EP

CAS: 112-80-1

Oleic acid is a naturally occurring monounsaturated fatty acid (C18:1, cis-9-octadecenoic acid) widely used as …

• Formel: C₁₈H₃₄O₂
• Reinheit: Min. 95%
• Farbe und Form: Colorless Clear Liquid
• Molekulargewicht: 282.46 g/mol

Oleic acid

CAS: 112-80-1

Oleic acid is a naturally occurring monounsaturated fatty acid (C18:1, cis-9-octadecenoic acid) widely used as …

• Formel: C₁₈H₃₄O₂
• Farbe und Form: Colorless Clear Liquid Powder
• Molekulargewicht: 282.46 g/mol

Oleic acid, 99%

CAS: 112-80-1

• Formel: CH₃(CH₂)₇CH(CH₂)₇COOH
• Reinheit: 99%
• Farbe und Form: liq.
• Molekulargewicht: 282.46

Oleic Acid pure, 65%

CAS: 112-80-1

• Formel: C₁₈H₃₄O₂
• Reinheit: min. 65%
• Farbe und Form: Clear, Yellow to brown, Liquid
• Molekulargewicht: 282.46

Oleic Acid extrapure, 98%

CAS: 112-80-1

• Formel: C₁₈H₃₄O₂
• Reinheit: min.98.0%
• Farbe und Form: Clear, Colourless to pale yellow, Viscous liquid
• Molekulargewicht: 282.46

Oleic Acid Reference Standard, 99%(GC)

CAS: 112-80-1

• Formel: C₁₈H₃₄O₂
• Reinheit: min. 99%
• Farbe und Form: Clear, Colourless to pale yellow, Viscous liquid
• Molekulargewicht: 282.46

(Z)-8-(λ2-methylene-13C)octadec-9-enoic-8-13C acid

CAS: 112-80-1

• Formel: C₁₇C₂H₃₂O₂
• Farbe und Form: Neat
• Molekulargewicht: 294.45