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CAS 1139-30-6

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Caryophyllenoxid

Beschreibung:
Caryophyllenoxid ist ein bicyclisches Sesquiterpenoxid, das aus Caryophyllen, einer natürlichen Verbindung, die in verschiedenen ätherischen Ölen vorkommt, insbesondere in Nelken- und schwarzem Pfefferöl, abgeleitet ist. Es zeichnet sich durch seine einzigartige Struktur aus, die einen Cyclobutanring und eine Epoxidfunktionalität umfasst. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen, würzigen Aroma. Caryophyllenoxid ist bekannt für seine potenziellen therapeutischen Eigenschaften, einschließlich entzündungshemmender, antimikrobieller und antioxidativer Aktivitäten, was es sowohl für pharmazeutische als auch kosmetische Anwendungen von Interesse macht. Es wird auch für seine Rolle in der Geschmacks- und Duftindustrie anerkannt, da es zu den sensorischen Profilen verschiedener Produkte beiträgt. Darüber hinaus wird Caryophyllenoxid als natürliches Insektenschutzmittel angesehen und wurde auf seine Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit untersucht, insbesondere in Bezug auf seine Wechselwirkungen mit Cannabinoid-Rezeptoren. Seine Stabilität und Reaktivität können je nach Umweltbedingungen variieren, was seine Anwendungen in verschiedenen Bereichen beeinflusst.
Formel:C15H24O
InChl:InChI=1S/C15H24O/c1-10-5-6-13-15(4,16-13)8-7-12-11(10)9-14(12,2)3/h11-13H,1,5-9H2,2-4H3/t11-,12-,13-,15-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=NVEQFIOZRFFVFW-RGCMKSIDSA-N
SMILES:C[C@@]12[C@](O1)(CCC(=C)[C@@]3([C@@](CC2)(C(C)(C)C3)[H])[H])[H]
Synonyme:
  • (-)-Epoxydihydrocaryophyllene
  • (-)-β-Caryophyllene epoxide
  • (-)-β-Caryophyllene oxide
  • (1R,4R,6R,10S)-4,12,12-Trimethyl-9-methylene-5-oxatricyclo[8.2.0.0<sup>4,6</sup>]dodecane
  • (1R,4R,6R,10S)-4,12,12-trimethyl-9-methylidene-5-oxatricyclo[8.2.0.0~4,6~]dodecane
  • (1R,4R,6S,10R)-4,12,12-trimethyl-9-methylidene-5-oxatricyclo[8.2.0.0~4,6~]dodecane
  • (1R-(1R*,4R*,6R*,10S*))-4,12,12-Trimethyl-9-methylene-5-oxatricyclo(8.2.0.04,6)dodecane
  • (1S,4R,6S,10R)-4,12,12-trimethyl-9-methylidene-5-oxatricyclo[8.2.0.0~4,6~]dodecane
  • (1S,4R,6S,10S)-4,12,12-trimethyl-9-methylidene-5-oxatricyclo[8.2.0.0~4,6~]dodecane
  • (1S,9R)-6,10,10-trimethyl-2-methylidene-5-oxatricyclo[7.2.0.0~4,6~]undecane
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