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CAS 118-61-6

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Ethylsalicylat

Beschreibung:
Ethylsalicylat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist, spezifisch als Ethylester der Salicylsäure. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes, süßes und blumiges Aroma aus, das oft mit Wintergrün assoziiert wird. Die Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, die leicht in Wasser, aber besser in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich ist. Ethylsalicylat hat eine chemische Formel von C9H10O3 und ein Molekulargewicht von etwa 166,18 g/mol. Sie wird häufig in der Duftstoffindustrie sowie in Aromaanwendungen verwendet, aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften. Darüber hinaus hat sie Anwendungen in der Pharmaindustrie, wo sie aufgrund ihrer potenziellen entzündungshemmenden und schmerzlindernden Wirkungen eingesetzt werden kann. Ethylsalicylat wird allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmitteln und Kosmetika angesehen, sollte jedoch mit Vorsicht behandelt werden, da sie bei einigen Personen Hautreizungen verursachen kann. Ihre Stabilität unter normalen Bedingungen macht sie zu einer vielseitigen Verbindung in verschiedenen Formulierungen.
Formel:C9H10O3
InChl:InChI=1S/C9H10O3/c1-2-12-9(11)7-5-3-4-6-8(7)10/h3-6,10H,2H2,1H3
InChI Key:InChIKey=GYCKQBWUSACYIF-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCC)(=O)C1=C(O)C=CC=C1
Synonyme:
  • 2-Carboethoxyphenol
  • 2-Ethoxycarbonylphenol
  • 2-Hydroxybenzoic acid ethyl ester
  • Benzoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester
  • Ethyl 2-hydroxybenzoate
  • Ethyl o-hydroxybenzoate
  • Ethyl sallicylate
  • Mesotol
  • NSC 8209
  • Sal Ethyl
  • Weitere Synonyme anzeigen
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