CAS 119-43-7

Ethyl-2-phenylbutyrat

Beschreibung:

Ethyl-2-phenylbutyrat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist, speziell abgeleitet aus der Reaktion von Ethanol und 2-Phenylbuttersäure. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes, fruchtiges Aroma aus, das oft an Äpfel oder Erdbeeren erinnert, was sie zu einer beliebten Wahl in der Geschmacks- und Duftindustrie macht. Die Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und ist bekannt für ihre moderate Flüchtigkeit. Ethyl-2-phenylbutyrat ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Diethylether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Ihre chemische Struktur weist eine Phenylgruppe auf, die an einem Buttersäure-Rückgrat befestigt ist, was zu ihrem charakteristischen Duftprofil beiträgt. Diese Verbindung wird nicht nur zur Aromatisierung von Lebensmitteln, sondern auch in der Parfümerie und in kosmetischen Formulierungen verwendet. Darüber hinaus kann sie eine geringe Toxizität aufweisen, aber Sicherheitsdaten sollten immer für spezifische Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden. Insgesamt wird Ethyl-2-phenylbutyrat für seine aromatischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen geschätzt.

Formel: C₁₂H₁₆O₂

InChl: InChI=1/C12H16O2/c1-3-10-7-5-6-8-11(10)9-12(13)14-4-2/h5-8H,3-4,9H2,1-2H3

InChI Key: InChIKey=CLLUFLLBRNCOLB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(OCC)=O)(CC)C1=CC=CC=C1

Synonyme:

• 2-Phenylbutyric acid, ethyl ester
• Ai3-05890
• Benzeneacetic acid, alpha-ethyl-, ethyl ester
• Benzeneacetic acid, α-ethyl-, ethyl ester
• Butyric acid, 2-phenyl-, ethyl ester
• Ethyl 2-Phenylbutanoate
• Ethyl 2-ethylphenylacetate
• Ethyl alpha-phenylbutyrate
• Ethyl α-ethylbenzeneacetate
• Ethyl α-phenylbutyrate
• Nsc 30680
• Ethyl 2-phenylbutyrate
• α-Ethylbenzeneacetic acid ethyl ester
• thyl 2-phenylbutanoate
• 2-Phenylbutanoic acid ethyl ester
• 2-(2-ethylphenyl)acetic acid ethyl ester

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS: 119-43-7

Formel: C₁₂H₁₆O₂

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 192.2542

Ref: IN-DA0077XS

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS: 119-43-7

Ethyl 2-phenylbutanoate

Formel: C₁₂H₁₆O₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 192.26

Ref: 54-OR90296

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS: 119-43-7

Ethyl 2-phenylbutanoate

Formel: C₁₂H₁₆O₂

Reinheit: 95%

Molekulargewicht: 192.25

Ref: IN-DG128412

Ethyl 2-phenylbutyrate

CAS: 119-43-7

Ethyl 2-phenylbutyrate is a synthetic, non-steroidal compound that has been shown to inhibit the activity of cyclooxygenase enzymes. It is used as an intermediate in organic synthesis and as a reagent in the cross-coupling reaction between arenes and magnesium. The compound is synthesized by reacting cyclopentyl bromide with an alkyl halide, followed by treatment with an alkanoic acid. The enantiomers of ethyl 2-phenylbutyrate can be separated by chromatography or by crystallization. This chemical is soluble in benzene and ether, but not in water.

Formel: C₁₂H₁₆O₂

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 192.25 g/mol

Ref: 3D-FE41789

Ethyl 2-phenylbutanoate

CAS: 119-43-7

Formel: C₁₂H₁₆O₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 192.258

Ref: 10-F243019