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CAS 1191-16-8

:

Prenylacetat

Beschreibung:
Prenylacetat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist, speziell abgeleitet von Prenylalkohol und Essigsäure. Sie ist gekennzeichnet durch ihre chemische Formel, die das Vorhandensein einer Prenylgruppe (eine fünf Kohlenstoffatome umfassende Isoprenoid-Einheit) zeigt, die an eine Acetatgruppe gebunden ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, fruchtigen Geruch, was sie für die Duft- und Geschmacksindustrie von Interesse macht. Prenylacetat ist bekannt für seine relativ geringe Flüchtigkeit und moderate Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln, während es in Wasser weniger löslich ist. Es zeigt Stabilität unter normalen Bedingungen, kann jedoch in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Darüber hinaus kann Prenylacetat an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Transesterifizierung und Oxidation, die zur Bildung anderer wertvoller Verbindungen führen können. Seine Anwendungen gehen über Aromatisierung und Duft hinaus, da es auch als Baustein in der organischen Synthese und in der Herstellung von Arzneimitteln dienen kann.
Formel:C7H12O2
InChl:InChI=1S/C7H12O2/c1-6(2)4-5-9-7(3)8/h4H,5H2,1-3H3
InChI Key:InChIKey=XXIKYCPRDXIMQM-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C=C(C)C)OC(C)=O
Synonyme:
  • 1-Acetoxy-3-methyl-2-butene
  • 2-Buten-1-ol, 3-methyl-, 1-acetate
  • 2-Buten-1-ol, 3-methyl-, acetate
  • 2-Methyl-4-acetyloxy-2-butene
  • 3,3-Dimethylallyl acetate
  • 3-Methyl-1-acetoxy-2-butene
  • 3-Methyl-2-buten-1-ol, acetate
  • 3-Methyl-2-buten-1-yl acetate
  • 3-Methyl-2-butenyl acetate
  • 3-Methylbut-2-En-1-Yl Acetate
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