CAS 123-94-4

Monostearin

Beschreibung:

Monostearin, auch bekannt als Glycerinmonostearat, ist ein Glycerolester der Stearinsäure, der sich durch seine Rolle als Emulgator und Stabilisator in verschiedenen Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen auszeichnet. Es erscheint als ein weißer, wachsartiger Feststoff oder Pulver und ist unlöslich in Wasser, aber löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ölen. Diese Verbindung hat einen Schmelzpunkt, der typischerweise in einem moderaten Bereich liegt, was es ihr ermöglicht, sowohl in festen als auch in flüssigen Formulierungen effektiv zu funktionieren. Monostearin wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet eingesetzt, um die Textur zu verbessern und die Trennung von Zutaten zu verhindern, während es in Kosmetika hilft, Emulsionen zu stabilisieren und das Hautgefühl der Produkte zu verbessern. Darüber hinaus wird es für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile anerkannt, einschließlich der Funktion als Quelle von Fettsäuren. Sein Sicherheitsprofil ist im Allgemeinen günstig, mit geringer Toxizität, was es für verschiedene Anwendungen geeignet macht. Insgesamt wird Monostearin für seine funktionalen Eigenschaften und Vielseitigkeit in mehreren Branchen geschätzt.

Formel: C₂₁H₄₂O₄

InChl: InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3

InChI Key: InChIKey=VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(OCC(CO)O)=O)CCCCCCCCCCCCCCC

Synonyme:

• (.+-.)-2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate
• (1)-2,3-Dihydroxypropyl stearate
• 1-Glycerol Stearate
• 1-Glyceryl stearate
• 1-Monooctadecanoylglycerol
• 1-Monostearin
• 1-Monostearoyl-Rac-Glycerol
• 1-Monostearoylglycerol
• 1-Stearoyl-rac-glycerol
• 2,3-Dihydroxypropyl stearate
• 3-Stearoyloxy-1,2-propanediol
• AS 8 (surfactant)
• Aldo 33
• Aldo 75
• Aldo MSD
• Aldo MSLG
• Arlacel 165
• Emerest 2407
• Estearato De Glicerol, Puro
• FEMA No. 2527
• GMS
• Glycerin 1-monostearate
• Glycerin 1-stearate
• Glycerin-1-Monostearat
• Glycerin-1-stearat
• Glycerol 1-monostearate
• Glycerol 1-stearate
• Glycerol Monostearate
• Glycerol Stearate
• Glycerol alpha-monostearate
• Glycerol stearate, pure
• Glycerol α-monostearate
• Glyceryl 1-monostearate
• Glyceryl 1-octadecanoate
• Glyceryl monostearate
• Nsc 3875
• Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
• Sandin EU
• Stearate de glycerol
• Stearate, 2,3-Dihydroxyprop-1-Yl
• Stearate, 2,3-Dihydroxypropyl
• Stearic acid 1-monoglyceride
• Stearic acid alpha-monoglyceride
• Stearic acid α-monoglyceride
• Stearin, 1-mono-
• Tegin 55G
• alpha-Monostearin
• α-Monostearin
• Glyceryl monooleate
• Glyceryl Mono-and distearate

Monostearin

CAS: 123-94-4

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Reinheit: >60.0%(GC)

Farbe und Form: White powder to crystal

Molekulargewicht: 358.56

Ref: 3B-G0085

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Reinheit: 96%（1-MG+2-MG）

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 358.563

Ref: 10-F517686

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

1-Stearoyl-rac-glycerol with stearic acid at sn-1 is altered in various diseases and used in doxorubicin delivery.

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 358.5558

Ref: TM-T36454

1-Monostearin

CAS: 123-94-4

Formel: C21H42O4

Reinheit: >99%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 358.56

Ref: 48-31-1801

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Reinheit: 96%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 358.5558

Ref: IN-DA00ILKQ

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

Applications One of the panels of serum metabolic biomarkers for detecting and diagnosing cancer, especial ovarian cancer.
References Broadhurst, D., et al.: Metabolomics, 2, 171 (2006), Karim, S., et al.: Plant Mol. Biol., 64, 371 (2007), Shi, J., et al.: Nat. Biotechnol., 25, 930 (2007),

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Reinheit: >95%

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 358.56

Ref: TR-S686560

1-Stearoyl-rac-Glycerol

CAS: 123-94-4

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Molekulargewicht: 358.56

Ref: 4Z-G-3870

1-Stearoyl-rac-Glycerol-d5

CAS: 123-94-4

Formel: C₂₁H₃₇D₅O₄

Molekulargewicht: 363.59

Ref: 4Z-G-38115

2,3-Dihydroxypropyl stearate

CAS: 123-94-4

2,3-Dihydroxypropyl stearate

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Reinheit: 98% （mixture of C16、C18 ）

Molekulargewicht: 358.56

Ref: IN-DG305522

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

1-Stearoyl-rac-glycerol is a synthetic lipid molecule that has been shown to inhibit leukemia inhibitory factor (LIF). It also inhibits the activity of benzalkonium chloride, which is used in many household products such as laundry detergents, disinfectants, and fabric softeners. The LIF inhibitor 1-stearoyl-rac-glycerol has been shown to be effective in treating chronic oral toxicity in animal models. This drug also has clinical properties and can be used for the treatment of metabolic disorders such as diabetes mellitus.

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: White Powder

Molekulargewicht: 358.56 g/mol

Ref: 3D-FS27876

MONOSTEARIN

CAS: 123-94-4

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Farbe und Form: Large Crystals

Molekulargewicht: 358.6

Ref: BE-BePure-23839

1-Stearoyl-rac-glycerol

CAS: 123-94-4

Formel: C₂₁H₄₂O₄

Farbe und Form: Large Crystals

Molekulargewicht: 358.6

Ref: BE-RMCG094074