Beschreibung:3,4,5-Trihydroxybenzaldehyd, auch bekannt als Gallaldehyd, ist eine organische Verbindung, die durch das Vorhandensein von drei Hydroxylgruppen (-OH) und einer Aldehydgruppe (-CHO) gekennzeichnet ist, die an einen Benzolring gebunden sind. Diese Verbindung ist ein Derivat der Gallussäure und weist Eigenschaften auf, die typisch für phenolische Verbindungen sind, einschließlich antioxidativer Aktivität. Sie ist in polaren Lösungsmitteln wie Wasser und Alkoholen löslich, was auf das Vorhandensein von Hydroxylgruppen zurückzuführen ist, die ihre Fähigkeit zur Bildung von Wasserstoffbrücken erhöhen. Die Verbindung wird häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, unter anderem als Reagenz in der organischen Synthese und als potenzielles Therapeutikum aufgrund ihrer biologischen Aktivitäten. Ihre Struktur ermöglicht verschiedene chemische Reaktionen, einschließlich Oxidation und Veresterung. Darüber hinaus kann 3,4,5-Trihydroxybenzaldehyd an der Komplexierung mit Metallionen teilnehmen, was Auswirkungen auf die analytische Chemie und die Materialwissenschaft haben kann. Insgesamt macht ihre multifunktionale Natur sie zu einer Verbindung von Interesse sowohl in der Forschung als auch in industriellen Anwendungen.
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