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CAS 137-40-6

:

Natriumpropionat

Beschreibung:
Natriumpropionat ist ein Natriumsalz der Propionsäure, das durch sein weißes kristallines Aussehen und seine hygroskopischen Eigenschaften gekennzeichnet ist. Es wird häufig als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet, da es das Wachstum von Schimmel und bestimmten Bakterien hemmen kann, wodurch die Haltbarkeit verschiedener Lebensmittelprodukte verlängert wird. Die Substanz ist in Wasser löslich, was ihre Anwendung in wässrigen Lösungen erleichtert. Natriumpropionat hat einen leicht salzigen Geschmack und wird von den Lebensmittelaufsichtsbehörden als allgemein sicher (GRAS) anerkannt, wenn es innerhalb der vorgeschriebenen Grenzen verwendet wird. Neben seiner Rolle in der Lebensmittelkonservierung wird es auch in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie eingesetzt, wo es als Puffer oder Stabilisator dienen kann. Die Verbindung hat ein relativ niedriges Toxizitätsprofil, was sie für verschiedene Anwendungen geeignet macht. Ihre chemische Formel ist C3H5NaO2, und sie zeigt typischerweise ein pH-neutrales Verhalten in Lösung, was zu ihrer Vielseitigkeit in verschiedenen Formulierungen beiträgt.
Formel:C3H6O2·Na
InChl:InChI=1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);
InChI Key:InChIKey=AIISNCGKIQZINV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC)(O)=O.[Na]
Synonyme:
  • Bioban-S
  • Deketon
  • E 281
  • Impedex
  • Mycoban
  • Napropion
  • Natriumpropionat
  • Ocuseptine
  • Propanoate, Sodium
  • Propanoic acid, sodium salt (1:1)
  • Weitere Synonyme anzeigen
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11 Produkte.
  • Sodium Propionate

    CAS:
    Formel:C3H5NaO2
    Reinheit:>98.0%(T)
    Farbe und Form:White to Almost white powder to crystal
    Molekulargewicht:96.06

    Ref: 3B-P0512

    25g
    28,00€
    500g
    40,00€
  • Sodium propionate, 99%

    CAS:
    <p>This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci</p>
    Formel:C3H5NaO2
    Reinheit:99%
    Farbe und Form:White, Crystals or powder or crystalline powder or granular powder
    Molekulargewicht:96.06

    Ref: 02-A17440

    500g
    35,00€
    2500g
    99,00€
  • Sodium Propionate

    CAS:
    Other salts and esters of propionic acid
    Formel:C3H5NaO2
    Farbe und Form:White Crystalline Powder
    Molekulargewicht:96.01872
  • Propanoic acid, sodium salt (1:1)

    CAS:
    Formel:C3H5NaO2
    Reinheit:98%
    Farbe und Form:Solid
    Molekulargewicht:96.0604

    Ref: IN-DA0012OC

    10g
    20,00€
    100g
    22,00€
    500g
    26,00€
  • Sodium propanoate

    CAS:
    Sodium propanoate
    Formel:·Na·C2H5CO2
    Reinheit:98%
    Farbe und Form: fine. white powder
    Molekulargewicht:96.06g/mol

    Ref: 54-OR70110

    25kg
    2.553,00€
    500g
    65,00€
    2.5kg
    279,00€
  • Sodium propionate

    CAS:
    Sodium propionate (Propionic acid sodium salt) has potential anti-inflammatory and anti-apoptotic activities, inhibiting certain signaling pathways.
    Formel:C3H5NaO2
    Farbe und Form:Soild
    Molekulargewicht:96.06
  • Sodium Propionate

    CAS:
    Formel:C3H6O2.Na
    Reinheit:>99%
    Farbe und Form:Solid
    Molekulargewicht:97.07

    Ref: 48-42-0300

    100mg
    54,00€
  • Propionic acid sodium

    CAS:
    Formel:C3H5O2·Na
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:96.06

    Ref: 04-C16493300

    250mg
    47,00€
  • Sodium Propionate

    Kontrolliertes Produkt
    CAS:
    Formel:C3H5O2·Na
    Farbe und Form:White
    Molekulargewicht:96.06

    Ref: TR-S667065

    5g
    106,00€
  • Sodium Propionate pure, 99%

    CAS:
    Formel:C3H5NaO2
    Reinheit:min. 99%
    Farbe und Form:White, Fine powder, Clear, Colourless
    Molekulargewicht:96.06

    Ref: SR-33650

    5kg
    76,00€
    500g
    23,00€
  • Propionic acid sodium salt

    CAS:
    Formel:C3H5NaO2
    Reinheit:99+%
    Farbe und Form:Solid
    Molekulargewicht:96.061

    Ref: 10-F492490

    100g
    13,00€
    500g
    14,00€