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CAS 142-19-8

:

Allylheptylat

Beschreibung:
Allylheptylat, mit der CAS-Nummer 142-19-8, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Sie entsteht aus der Reaktion von Allylalkohol und Heptansäure. Diese Substanz erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch. Sie ist bekannt für ihre niedrige Viskosität und moderate Flüchtigkeit. Allylheptylat ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Heptyl-Kette. Die Verbindung wird hauptsächlich in der Duftstoffindustrie und als Aromastoff verwendet, aufgrund ihres angenehmen Aromas. Darüber hinaus kann sie als chemisches Zwischenprodukt in verschiedenen synthetischen Prozessen dienen. Sicherheitsdaten zeigen, dass sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie Haut und Augen reizen kann. Eine ordnungsgemäße Lagerung in einem kühlen, gut belüfteten Bereich, fern von Wärmequellen, wird empfohlen, um ihre Stabilität zu erhalten und eine Zersetzung zu verhindern.
Formel:C10H18O2
InChl:InChI=1S/C10H18O2/c1-3-5-6-7-8-10(11)12-9-4-2/h4H,2-3,5-9H2,1H3
InChI Key:InChIKey=SJWKGDGUQTWDRV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OCC=C)=O)CCCCC
Synonyme:
  • 2-Propenyl heptanoate
  • Ai3-36009
  • Allyl enanthate
  • Allyl heptanoate
  • Allyl heptanoate (natural)
  • Allyl heptoate
  • Allylester kyseliny enanthove
  • Allylester kyseliny enanthove [Czech]
  • FEMA No. 2031
  • Heptanoic acid, 2-propen-1-yl ester
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