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CAS 14755-02-3

:

trans-3-Hydroxyzimtsäure

Beschreibung:
trans-3-Hydroxyzimtsäure, mit der CAS-Nummer 14755-02-3, ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Zimtsäuren gehört und durch eine phenolische Hydroxylgruppe sowie eine trans-Doppelbindungs-Konfiguration gekennzeichnet ist. Sie erscheint als kristalliner Feststoff von weiß bis blassgelb und ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Methanol löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Diese Verbindung ist bekannt für ihre antioxidativen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich entzündungshemmender und antimikrobieller Aktivitäten. Sie wird häufig hinsichtlich ihrer Rolle im Pflanzenstoffwechsel und als Vorläufer in der Biosynthese verschiedener phenolischer Verbindungen untersucht. trans-3-Hydroxyzimtsäure kann auch an verschiedenen biochemischen Stoffwechselwegen beteiligt sein und zu den Abwehrmechanismen von Pflanzen gegen Umweltstressoren beitragen. Zu ihren strukturellen Merkmalen gehören ein Phenylring und eine Carbonsäurefunktion, die zu ihrer Reaktivität und Interaktionen in biologischen Systemen beitragen. Insgesamt ist trans-3-Hydroxyzimtsäure sowohl in der Naturstoffchemie als auch in potenziellen therapeutischen Anwendungen von Bedeutung.
Formel:C9H8O3
InChl:InChI=1S/C9H8O3/c10-8-3-1-2-7(6-8)4-5-9(11)12/h1-6,10H,(H,11,12)/b5-4+
InChI Key:InChIKey=KKSDGJDHHZEWEP-SNAWJCMRSA-N
SMILES:C(=C/C(O)=O)\C1=CC(O)=CC=C1
Synonyme:
  • (2E)-3-(3-Hydroxyphenyl)-2-propenoic acid
  • (2E)-3-(3-hydroxyphenyl)prop-2-enoate
  • (2E)-3-(3-hydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
  • (2Z)-3-(3-hydroxyphenyl)prop-2-enoic acid
  • (E)-3-(3-Hydroxyphenyl)acrylic acid
  • (E)-3-Hydroxycinnamic acid
  • (E)-m-Coumaric acid
  • 2-Propenoic acid, 3-(3-hydroxyphenyl)-, (2E)-
  • 2-Propenoic acid, 3-(3-hydroxyphenyl)-, (E)-
  • 3-(3-Hydroxyphenyl)Prop-2-Enoic Acid
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