CAS 20702-77-6
:Neohesperidin-Dihydrochalcon
Beschreibung:
Neohesperidin-Dihydrochalcon (CAS 20702-77-6) ist ein synthetisches Flavonoid, das aus der Zitrusfrucht Hesperidin gewonnen wird. Es ist hauptsächlich bekannt für seine intensive Süße, die schätzungsweise mehrere hundertmal süßer ist als Saccharose, was es zu einem beliebten kalorienfreien Süßstoff in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen macht. Diese Verbindung zeigt ein weißes bis cremefarbenes kristallines Aussehen und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Neohesperidin-Dihydrochalcon ist unter einer Reihe von pH-Bedingungen stabil, was zu seiner Nützlichkeit in verschiedenen Formulierungen beiträgt. Darüber hinaus besitzt es antioxidative Eigenschaften und könnte potenzielle gesundheitliche Vorteile haben, obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, um seine biologischen Wirkungen vollständig zu verstehen. Seine Verwendung wird von den Lebensmittelbehörden allgemein als sicher (GRAS) anerkannt, und es wird häufig in kalorienarmen und zuckerfreien Produkten eingesetzt. Insgesamt dient Neohesperidin-Dihydrochalcon als vielseitige Zutat in der Lebensmittelindustrie, die Süße ohne den kalorienhaltigen Inhalt traditioneller Zucker liefert.
Formel:C28H36O15
InChl:InChI=1S/C28H36O15/c1-11-21(34)23(36)25(38)27(40-11)43-26-24(37)22(35)19(10-29)42-28(26)41-13-8-16(32)20(17(33)9-13)14(30)5-3-12-4-6-18(39-2)15(31)7-12/h4,6-9,11,19,21-29,31-38H,3,5,10H2,1-2H3/t11-,19+,21-,22+,23+,24-,25+,26+,27-,28+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=ITVGXXMINPYUHD-CUVHLRMHSA-N
SMILES:O([C@H]1[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O2)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)C3=CC(O)=C(C(CCC4=CC(O)=C(OC)C=C4)=O)C(O)=C3
Synonyme:- 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
- 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1-propanone
- 3,5-dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
- Citrosa
- Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-, β-<smallcap>D</span>-
- Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-α-<span class="text-smallcaps">L</span>-rhamnopyranosyl-
- Neohesperidin DC
- Neohesperidin DHC
- Neohesperidin Dihydrochalcone From*Citrus Fruit
- Neohesperidine dihydrochalcone
- Neosperidin dihydrochalcone
- Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-, β-D-
- Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-α-L-rhamnopyranosyl-
- Neohesperidin dihydrochalcone
- 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
- 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1-propanone
- NEOHESPERIDIN DIHYDROCHALCONE HYDRATE
- beta-d--(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)
- 1-[4-[[2-O-(6-DEOXY-ALPHA-L-MANNOPYRANOSYL)-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL]OXY]-2,6-DIHYDROXYPHENYL]-3-(3-HYDROXY-4-METHOXYPHENYL)-1-PROPANONE
- nci-c60764
- E-959
- NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE HYDRATE
- 1-Propanone, 1-4-2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyloxy-2,6-dihydroxyphenyl-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
- NEOHESPERIDINE DC
- Neohesperidin Dihydrochalcone ( NHDC )
- Neosperidin Dihydro halcone
- glucopyranoside,3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl-2-o
- BETA-NEOHESPERIDINDIHYDROCHALCONE
- FEMA 3811
- NEOHESPERIDIN DIHYDROCHALCONE 85+%
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19 Produkte.
Neohesperidin dihydrochalcone hydrate, 98+%
CAS:Artificial sweetener derived from citrus
Formel:C28H36O15Reinheit:98+%Molekulargewicht:612.58Neohesperidin dihydrochalcone
CAS:Neohesperidin dihydrochalcone analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.Formel:C28H36O15Reinheit:(HPLC) ≥98%Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:612.59NEOHESPERIDIN-DIHYDROCHALCONE CRS
CAS:NEOHESPERIDIN-DIHYDROCHALCONE CRSFormel:C28H36O15Molekulargewicht:612.5764Neohesperidin Dihydrochalcone (3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside)
CAS:Other glycosides, natural or reproduced by synthesis, and their salts, ethers, esters and other derivativesFormel:C28H36O15Farbe und Form:White Yellow PowderMolekulargewicht:612.205421-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
CAS:Formel:C28H36O15Reinheit:95%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:612.5764Neohesperidin Dihydrochalcone
CAS:Neohesperidin Dihydrochalcone (Neohesperidin DC) is an artificial sweetener derived from citrus.Formel:C28H36O15Reinheit:99.37% - 99.97%Farbe und Form:White To Off-White Solid Solid Particulate/PowderMolekulargewicht:612.58Neohesperidin Dihydrochalcone
CAS:Neohesperidin DihydrochalconeReinheit:98%Molekulargewicht:612.58g/molNeohesperidin dihydrochalcone
CAS:Formel:C28H36O15·xH2OReinheit:≥ 95.0% (dried basis)Farbe und Form:White, off-white or pale yellow powderMolekulargewicht:612.58Neohesperidin dihydrochalcone, Ph. Eur. grade
CAS:Formel:C28H36O15·xH2OReinheit:≤ 0.5%Farbe und Form:White or yellowish-white powderMolekulargewicht:612.58Neohesperidin Dihydrochalcone
CAS:Neohesperidin DihydrochalconeReinheit:≥98%Molekulargewicht:612.58g/molNeohesperidin-dihydrochalcone
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C28H36O15Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:612.58Neohesperidin Dihydrochalcone
CAS:Formel:C28H36O15Reinheit:>98.0%(T)Farbe und Form:White to Light yellow to Light orange powder to crystalMolekulargewicht:612.58Neohesperidin dihydrochalcone
CAS:Formel:C28H36O15Farbe und Form:White To Light BrownMolekulargewicht:612.58Neohesperidin dihydrochalcone
CAS:Natural glycosideFormel:C28H36O15Reinheit:≥ 95.0 % (HPLC)Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:612.59Neohesperidin Dihydrochalcone-d3
CAS:Kontrolliertes ProduktApplications Preparation from Naringen, a flavanone glycoside occurring naturally in grapefruit. It is used as sweetening agent, especially in chewing gum and dentifrices.
References Inglett, et al.: J. Food Sci., 34, 101 (1969), Fisher, J.F., J. Agric. Food Chem., 25, 682 (1977), Pratter, P.J., Perfum. Flavor., 5, 12 (1981), Lina, B.A.R., et al.: Food Chem. Toxicol., 28, 507 (1990),Formel:C28H33D3O15Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:615.59Neohesperidin Dihydrochalcone
CAS:Applications Preparation from Naringen, a flavanone glycoside occurring naturally in grapefruit. It is used as sweetening agent, especially in chewing gum and dentifrices.
References Inglett, et al.: J. Food Sci., 34, 101 (1969), Fisher, J.F., J. Agric. Food Chem., 25, 682 (1977), Pratter, P.J., Perfum. Flavor., 5, 12 (1981), Lina, B.A.R., et al.: Food Chem. Toxicol., 28, 507 (1990),Formel:C28H36O15Farbe und Form:White To Light BrownMolekulargewicht:612.58Neohesperidin dihydrochalcone hydrate
CAS:Neohesperidin dihydrochalcone hydrate is a high-intensity sweetener, which is derived from the bitter flavonoids found in citrus fruits, particularly from the peel and pulp of oranges and grapefruits. It is produced through a chemical hydrogenation process that transforms neohesperidin into a non-caloric sweetener. This unique compound acts as a potent flavor enhancer by intensifying sweetness and masking undesirable flavors, such as bitterness.Formel:C28H36O15Reinheit:Min. 95%Farbe und Form:Off-White PowderMolekulargewicht:612.58 g/mol
![1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-…](/_next/image/?url=https%3A%2Fstatic.cymitquimica.com%2Fproducts%2FIN%2Fthumb%2FDA002ITV.jpg&w=3840&q=75)
