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CAS 20702-77-6

:

Neohesperidin-Dihydrochalcon

Beschreibung:
Neohesperidin-Dihydrochalcon (CAS 20702-77-6) ist ein synthetisches Flavonoid, das aus der Zitrusfrucht Hesperidin gewonnen wird. Es ist hauptsächlich bekannt für seine intensive Süße, die schätzungsweise mehrere hundertmal süßer ist als Saccharose, was es zu einem beliebten kalorienfreien Süßstoff in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen macht. Diese Verbindung zeigt ein weißes bis cremefarbenes kristallines Aussehen und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Neohesperidin-Dihydrochalcon ist unter einer Reihe von pH-Bedingungen stabil, was zu seiner Nützlichkeit in verschiedenen Formulierungen beiträgt. Darüber hinaus besitzt es antioxidative Eigenschaften und könnte potenzielle gesundheitliche Vorteile haben, obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, um seine biologischen Wirkungen vollständig zu verstehen. Seine Verwendung wird von den Lebensmittelbehörden allgemein als sicher (GRAS) anerkannt, und es wird häufig in kalorienarmen und zuckerfreien Produkten eingesetzt. Insgesamt dient Neohesperidin-Dihydrochalcon als vielseitige Zutat in der Lebensmittelindustrie, die Süße ohne den kalorienhaltigen Inhalt traditioneller Zucker liefert.
Formel:C28H36O15
InChl:InChI=1S/C28H36O15/c1-11-21(34)23(36)25(38)27(40-11)43-26-24(37)22(35)19(10-29)42-28(26)41-13-8-16(32)20(17(33)9-13)14(30)5-3-12-4-6-18(39-2)15(31)7-12/h4,6-9,11,19,21-29,31-38H,3,5,10H2,1-2H3/t11-,19+,21-,22+,23+,24-,25+,26+,27-,28+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=ITVGXXMINPYUHD-CUVHLRMHSA-N
SMILES:O([C@H]1[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O2)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)C3=CC(O)=C(C(CCC4=CC(O)=C(OC)C=C4)=O)C(O)=C3
Synonyme:
  • 1-Propanone, 1-[4-[[2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-
  • 1-[4-[[2-O-(6-Deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl]oxy]-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1-propanone
  • 3,5-dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
  • Citrosa
  • Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-(6-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">L</smallcap>-mannopyranosyl)-, β-<smallcap>D</span>-
  • Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-hydroxy-4-methoxyhydrocinnamoyl)phenyl 2-O-α-<span class="text-smallcaps">L</span>-rhamnopyranosyl-
  • Neohesperidin DC
  • Neohesperidin DHC
  • Neohesperidin Dihydrochalcone From*Citrus Fruit
  • Neohesperidine dihydrochalcone
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Reinheit (%)
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19 Produkte.
  • Neohesperidin dihydrochalcone hydrate, 98+%

    CAS:
    <p>Artificial sweetener derived from citrus</p>
    Formel:C28H36O15
    Reinheit:98+%
    Molekulargewicht:612.58

    Ref: 02-J62922

    1g
    74,00€
    5g
    155,00€
    25g
    Nachfragen
  • Neohesperidin dihydrochalcone

    CAS:
    Neohesperidin dihydrochalcone analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.
    Formel:C28H36O15
    Reinheit:(HPLC) ≥98%
    Farbe und Form:Powder
    Molekulargewicht:612.59

    Ref: 11-1384S

    50mg
    109,00€
  • NEOHESPERIDIN-DIHYDROCHALCONE CRS

    CAS:
    NEOHESPERIDIN-DIHYDROCHALCONE CRS
    Formel:C28H36O15
    Molekulargewicht:612.5764

    Ref: 41-N0399000

    125mg
    115,00€
  • Neohesperidin Dihydrochalcone (3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl 2-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside)

    CAS:
    Other glycosides, natural or reproduced by synthesis, and their salts, ethers, esters and other derivatives
    Formel:C28H36O15
    Farbe und Form:White Yellow Powder
    Molekulargewicht:612.20542
  • Ref: IN-DA002ITV

    5g
    31,00€
    10g
    52,00€
    25g
    66,00€
    100g
    141,00€
    500g
    565,00€
  • Neohesperidin Dihydrochalcone

    CAS:
    <p>Neohesperidin Dihydrochalcone (Neohesperidin DC) is an artificial sweetener derived from citrus.</p>
    Formel:C28H36O15
    Reinheit:99.37% - 99.97%
    Farbe und Form:White To Off-White Solid Solid Particulate/Powder
    Molekulargewicht:612.58
  • Neohesperidin Dihydrochalcone

    CAS:
    <p>Neohesperidin Dihydrochalcone</p>
    Reinheit:98%
    Molekulargewicht:612.58g/mol

    Ref: 54-OR1029336

    5g
    32,00€
    25g
    53,00€
    100g
    140,00€
    500g
    433,00€
    2.5kg
    1.766,00€
  • Neohesperidin dihydrochalcone

    CAS:
    Formel:C28H36O15·xH2O
    Reinheit:≥ 95.0% (dried basis)
    Farbe und Form:White, off-white or pale yellow powder
    Molekulargewicht:612.58

    Ref: 7W-GC3166

    1g
    27,00€
    5g
    58,00€
    10g
    84,00€
    25g
    166,00€
  • Neohesperidin dihydrochalcone, Ph. Eur. grade

    CAS:
    Formel:C28H36O15·xH2O
    Reinheit:≤ 0.5%
    Farbe und Form:White or yellowish-white powder
    Molekulargewicht:612.58

    Ref: 7W-GC0921

    ne
    Nachfragen
  • Neohesperidin Dihydrochalcone

    CAS:
    Neohesperidin Dihydrochalcone
    Reinheit:≥98%
    Molekulargewicht:612.58g/mol

    Ref: 54-BUP19320

    1g
    52,00€
  • Neohesperidin-dihydrochalcone

    Kontrolliertes Produkt
    CAS:
    Formel:C28H36O15
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:612.58

    Ref: 86-MM3398.00

    250mg
    337,00€
  • Neohesperidin Dihydrochalcone

    CAS:
    Formel:C28H36O15
    Reinheit:>98.0%(T)
    Farbe und Form:White to Light yellow to Light orange powder to crystal
    Molekulargewicht:612.58

    Ref: 3B-N0675

    5g
    78,00€
    25g
    276,00€
  • Neohesperidin Dihydrochalcone

    CAS:
    Formel:C28H36O15
    Reinheit:95%~99%
    Molekulargewicht:612.581

    Ref: BP-BP0992

    20mg
    32,00€
    100mg
    48,00€
    1000mg
    59,00€
  • Neohesperidin dihydrochalcone

    CAS:
    Formel:C28H36O15
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:612.58

    Ref: 04-C15500700

    100mg
    113,00€
  • Neohesperidin Dihydrochalcone

    CAS:
    Formel:C28H36O15
    Molekulargewicht:612.58

    Ref: 4Z-N-174002

    5mg
    Nachfragen
    10mg
    Nachfragen
    25mg
    Nachfragen
    50mg
    Nachfragen
    100mg
    Nachfragen
  • Neohesperidin dihydrochalcone

    CAS:
    Natural glycoside
    Formel:C28H36O15
    Reinheit:≥ 95.0 % (HPLC)
    Farbe und Form:Powder
    Molekulargewicht:612.59

    Ref: 5G-82289

    50mg
    185,00€
    250mg
    678,00€
    500mg
    1.233,00€
    1000mg
    2.312,00€
  • Neohesperidin Dihydrochalcone-d3

    Kontrolliertes Produkt
    CAS:
    <p>Applications Preparation from Naringen, a flavanone glycoside occurring naturally in grapefruit. It is used as sweetening agent, especially in chewing gum and dentifrices.<br>References Inglett, et al.: J. Food Sci., 34, 101 (1969), Fisher, J.F., J. Agric. Food Chem., 25, 682 (1977), Pratter, P.J., Perfum. Flavor., 5, 12 (1981), Lina, B.A.R., et al.: Food Chem. Toxicol., 28, 507 (1990),<br></p>
    Formel:C28H33D3O15
    Farbe und Form:Neat
    Molekulargewicht:615.59

    Ref: TR-N389952

    1mg
    458,00€
    10mg
    3.168,00€
  • Neohesperidin Dihydrochalcone

    CAS:
    <p>Applications Preparation from Naringen, a flavanone glycoside occurring naturally in grapefruit. It is used as sweetening agent, especially in chewing gum and dentifrices.<br>References Inglett, et al.: J. Food Sci., 34, 101 (1969), Fisher, J.F., J. Agric. Food Chem., 25, 682 (1977), Pratter, P.J., Perfum. Flavor., 5, 12 (1981), Lina, B.A.R., et al.: Food Chem. Toxicol., 28, 507 (1990),<br></p>
    Formel:C28H36O15
    Farbe und Form:White To Light Brown
    Molekulargewicht:612.58

    Ref: TR-N389950

    1g
    176,00€
    5g
    345,00€
  • Neohesperidin dihydrochalcone hydrate

    CAS:
    <p>Neohesperidin dihydrochalcone hydrate is a high-intensity sweetener, which is derived from the bitter flavonoids found in citrus fruits, particularly from the peel and pulp of oranges and grapefruits. It is produced through a chemical hydrogenation process that transforms neohesperidin into a non-caloric sweetener. This unique compound acts as a potent flavor enhancer by intensifying sweetness and masking undesirable flavors, such as bitterness.</p>
    Formel:C28H36O15
    Reinheit:Min. 95%
    Farbe und Form:Off-White Powder
    Molekulargewicht:612.58 g/mol

    Ref: 3D-ON07510

    50g
    266,00€
    100g
    432,00€
    250g
    730,00€
    500g
    1.035,00€