CAS 2611-82-7
:Ponceau 4R
Beschreibung:
Ponceau 4R, auch bekannt als Säure Rot 18, ist ein synthetischer Azofarbstoff, der häufig in Lebensmitteln, Kosmetika und Arzneimitteln wegen seiner lebhaften roten Farbe verwendet wird. Er zeichnet sich durch seine Löslichkeit in Wasser aus, was es ermöglicht, ihn leicht in verschiedene Produkte einzubringen. Der Farbstoff zeigt eine starke Absorption im sichtbaren Spektrum, was zu seiner intensiven Färbung beiträgt. Ponceau 4R wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Farbstoff verwendet, insbesondere in verarbeiteten Lebensmitteln, Getränken und Süßwaren. Sein Einsatz ist jedoch in vielen Ländern reguliert, da potenzielle Gesundheitsbedenken bestehen, einschließlich allergischer Reaktionen und seiner Einstufung als möglicher Karzinogen. Der Farbstoff ist unter normalen Bedingungen typischerweise stabil, kann jedoch bei Licht- oder extremen pH-Werten abgebaut werden. In Bezug auf die Sicherheit ist es wichtig, die regulatorischen Richtlinien bezüglich seiner Konzentration in Verbraucherprodukten einzuhalten, um mögliche unerwünschte Wirkungen zu minimieren. Insgesamt ist Ponceau 4R ein weithin anerkannter Farbstoff mit spezifischen Anwendungen und regulatorischen Überlegungen in verschiedenen Branchen.
Formel:C20H14N2O10S3·3Na
InChl:InChI=1S/C20H14N2O10S3.3Na/c23-16-7-5-11-9-12(33(24,25)26)10-18(35(30,31)32)19(11)20(16)22-21-15-6-8-17(34(27,28)29)14-4-2-1-3-13(14)15;;;/h1-10,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29)(H,30,31,32);;;
InChI Key:InChIKey=JLNHICQMWZYSRJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:N(=NC=1C2=C(C(S(=O)(=O)O)=CC1)C=CC=C2)C=3C4=C(C=C(S(=O)(=O)O)C=C4S(=O)(=O)O)C=CC3O.[Na]
Synonyme:- Coccine
- Neucoccin
- Trinatrium-1-(1-naphthylazo)-2-hydroxynaphthalin-4',6,8-trisulfonat
- C.I. Acid Red 18, trisodium salt
- 1,3-Naphthalenedisulfonic acid, 7-hydroxy-8-[2-(4-sulfo-1-naphthalenyl)diazenyl]-, sodium salt (1:3)
- 1,3-Naphthalenedisulfonic acid, 7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-, trisodium salt
- Ponceau 4R
- C.I. Acid Red 18
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18 Produkte.
Food Red No. 102
CAS:Formel:C20H11N2Na3O10S3Farbe und Form:Yellow Red - Deep Yellow Red SolidMolekulargewicht:604.46Acid Red 18
CAS:Formel:C20H11N2Na3O10S3Reinheit:>85.0%(E)Farbe und Form:Dark red powder to crystalMolekulargewicht:604.46Ponceau 4R
CAS:Acid dyes, whether or not premetallized, and preparations based thereon; mordant dyes & preparations based thereonFormel:C20H11N2Na3O10S3Farbe und Form:Brown Red PowderMolekulargewicht:603.926891,3-Naphthalenedisulfonic acid,7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-, trisodium salt
CAS:Formel:C20H14N2Na3O10S3Reinheit:85%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:607.4969Ponceau 4R (C.I. 16255)
CAS:Formel:C20H11N2Na3O10S3Reinheit:≥ 80.0% (total colour)Farbe und Form:Red to brown powderMolekulargewicht:604.47Food Red No. 102 (>80%)
CAS:<p>Stability Hygroscopic<br>Applications Food Red No. 102 is an artificial coloring food additive. Dye. Dyes and metabolites, Environmental Testing<br>References McCann, D. et al.: Lancet. 370, 1560 (2007); Kim, Y. et al.: Text. Res. J., 71, 318 (2001);<br></p>Formel:C20H11N2O10S3·3NaReinheit:>80%Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:604.47Ponceau 4R
CAS:Ponceau 4R (Acid Red 18) is a synthetic strawberry red azo dye that is a food colorant dye used in a variety of food products.Formel:C20H11N2Na3O10S3Reinheit:97.70%Farbe und Form:Light Red Solid PowderMolekulargewicht:604.46Ponceau 4RC (E124) 100 µg/mL in Acetonitrile:Water
CAS:Formel:C20H11N2O10S3NaFarbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:604.47
![1,3-Naphthalenedisulfonic acid,7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-, trisodium salt](/_next/image/?url=https%3A%2Fstatic.cymitquimica.com%2Fproducts%2FIN%2Fthumb%2FDA00IKG2.jpg&w=3840&q=75)
