CAS 28789-35-7
:Nordihydrocapsaicin
Beschreibung:
Nordihydrocapsaicin ist eine chemische Verbindung, die als Capsaicinoid klassifiziert ist, eine Gruppe von Verbindungen, die für die Schärfe in Chili-Paprika verantwortlich sind. Es handelt sich um ein farbloses bis blassgelbes Öl, das in organischen Lösungsmitteln löslich ist, aber eine begrenzte Löslichkeit in Wasser hat. Nordihydrocapsaicin ist bekannt für seinen scharfen Geschmack und wird oft auf seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht, einschließlich schmerzlindernder und entzündungshemmender Eigenschaften. Die Verbindung interagiert mit dem TRPV1-Rezeptor, der an der Empfindung von Wärme und Schmerz beteiligt ist, was sie für die Schmerzmanagementforschung von Interesse macht. Ihre molekulare Struktur weist eine lange Kohlenwasserstoffkette mit einer Amidfunktion auf, die zu ihrer biologischen Aktivität beiträgt. Darüber hinaus wird es häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich der Aromatisierung von Lebensmitteln und topischen Analgetika. Sicherheitsdaten zeigen, dass es zwar bei Kontakt Reizungen verursachen kann, aber im Allgemeinen als sicher gilt, wenn es angemessen verwendet wird. Insgesamt ist Nordihydrocapsaicin eine bedeutende Verbindung sowohl in kulinarischen als auch in medizinischen Kontexten.
Formel:C17H27NO3
InChl:InChI=1/C17H27NO3/c1-13(2)7-5-4-6-8-17(20)18-12-14-9-10-15(19)16(11-14)21-3/h9-11,13,19H,4-8,12H2,1-3H3,(H,18,20)
InChI Key:InChIKey=VQEONGKQWIFHMN-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(NC(CCCCCC(C)C)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1
Synonyme:- N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid
- N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyloctanamide
- Nordihydrocapsaicin
- Norhydrocapsaicin
- Octanamide, 7-methyl-N-vanillyl-
- octanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyl-
- N-(4-Hydroxy-3-méthoxybenzyl)-7-méthyloctanamide
- N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamide
- N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyl-octanamide
- Nordihydrocapsaic
- NORDIHYDROCAPSAICIN USP/EP/BP
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Octanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyl-
CAS:Formel:C17H27NO3Reinheit:99%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:293.4012Nordihydrocapsaicin
CAS:Formel:C17H27NO3Reinheit:≥ 95.0%Farbe und Form:White to off-white solidMolekulargewicht:293.41Nordihydro Capsaicin
CAS:Formel:C17H27NO3Farbe und Form:White To Off-White SolidMolekulargewicht:293.41Nordihydrocapsaicin
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C17H27NO3Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:293.40Nordihydrocapsaicin
CAS:NordihydrocapsaicinFormel:C17H27NO3Reinheit:By hplc: 99.88% (Typical Value in Batch COA)Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:293.40g/molNordihydrocapsaicin
CAS:Nordihydrocapsaicin is an analog and congener of capsaicin, belonging to the capsaicinoid class of compounds found in Capsicum chili peppers.Formel:C17H27NO3Reinheit:99.53% - 99.59%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:293.40Nordihydrocapsaicin
CAS:Natural alkaloidFormel:C17H27NO3Reinheit:≥ 95.0 % (HPLC)Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:293.41Nordihydrocapsaicin
CAS:Kontrolliertes Produkt<p>Applications Nordihydrocapsaicin is a capsaicinoid and analog and congener of capsaicin in chili peppers.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Iwai, K., et al.: Agri. Biol. Chem., 43, 2493 (1979); Kozukue, N., et al.: J. Agr. Food Chem., 53, 9172 (2005)<br></p>Formel:C17H27NO3Farbe und Form:Off-WhiteMolekulargewicht:293.40Nordihydrocapsaicin-d3
CAS:Kontrolliertes Produkt<p>Applications Nordihydrocapsaicin-d3 is labelled Nordihydrocapsaicin (N672600) which is a capsaicinoid and analog and congener of capsaicin in chili peppers.<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Iwai, K., et al.: Agri. Biol. Chem., 43, 2493 (1979); Kozukue, N., et al.: J. Agr. Food Chem., 53, 9172 (2005)<br></p>Formel:C17H24D3NO3Farbe und Form:White To Off-WhiteMolekulargewicht:296.42Nordihydrocapsaicin
CAS:<p>Nordihydrocapsaicin is a capsaicinoid that belongs to the group of fatty acid derivatives. It is an agonist of the transient receptor potential vanilloid 1 (TRPV1) ion channel and has been shown to have biological properties in skin cells. Nordihydrocapsaicin binds to TRPV1 receptors, causing depolarization and pain sensation through activation of ion channels. The physiological effects of nordihydrocapsaicin are determined by its concentration, which can be increased by adding acyl chains and capsaicinoids. This chemical compound has been used as a model system for studying genetic mechanisms with regards to fatty acid metabolism.</p>Formel:C17H27NO3Reinheit:Min. 95%Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:293.4 g/molRef: 3D-FN74342
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