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CAS 3025-30-7

:

Ethyl (E,Z)-2,4-decadienoat

Beschreibung:
Ethyl (E,Z)-2,4-decadienoat, mit der CAS-Nummer 3025-30-7, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Sie zeichnet sich durch ihre Struktur aus, die eine lange Kohlenstoffkette mit zwei Doppelbindungen an den Positionen 2 und 4 aufweist und sowohl E (trans) als auch Z (cis) Konfigurationen zeigt. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem fruchtigen Geruch, was sie für Anwendungen in Geschmack und Duft interessant macht. Ethyl (E,Z)-2,4-decadienoat ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Ihre chemischen Eigenschaften umfassen eine Reaktivität, die typisch für ungesättigte Ester ist, wie z.B. die Durchführung von Additionsreaktionen mit Nucleophilen. Die Verbindung wird auch für ihre potenzielle Verwendung in der organischen Synthese und als Baustein in der Herstellung verschiedener chemischer Derivate hervorgehoben. Sicherheitsdaten sollten konsultiert werden, um Handhabungs- und Expositionsrichtlinien zu erhalten, wie bei allen chemischen Substanzen.
Formel:C12H20O2
InChl:InChI=1S/C12H20O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h8-11H,3-7H2,1-2H3/b9-8-,11-10+
InChI Key:InChIKey=OPCRGEVPIBLWAY-QNRZBPGKSA-N
SMILES:C(=C/C=C\CCCCC)\C(OCC)=O
Synonyme:
  • (2E,4Z)-2,4-Decadienoic Acid Ethyl Ester
  • 2,4-Decadienoic acid, ethyl ester, (2E,4Z)-
  • 2,4-Decadienoic acid, ethyl ester, (E,Z)-
  • Brn 1724176
  • E,Z-Ethyl 2,4-decadienoate
  • Ethyl (2E,4Z)-decadienoate
  • Ethyl (E,Z)-2,4-decadienoate
  • Ethyl 2,4-decadienoate, (E,Z)-
  • Ethyl Deca-2,4-Dienoate
  • Ethyl trans-2,cis-4-decadienoate
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