CAS 3061-90-3

L-Alanyl-L-phenylalanin

Beschreibung:

L-Alanyl-L-phenylalanin, mit der CAS-Nummer 3061-90-3, ist ein Dipeptid, das aus den Aminosäuren L-Alanin und L-Phenylalanin besteht, die durch eine Peptidbindung verbunden sind. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre Rolle bei der Proteinsynthese und ihre potenziellen Anwendungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie aus. Es handelt sich typischerweise um ein weißes bis off-white kristallines Pulver, das in Wasser löslich ist und einen süßen Geschmack aufweist, was es als Geschmacksverstärker interessant macht. Die molekulare Struktur weist eine Aminogruppe, eine Carbonsäuregruppe und eine Seitenkette von jeder Aminosäure auf, die zu seinen biochemischen Eigenschaften beiträgt. L-Alanyl-L-phenylalanin kann auch antioxidative Eigenschaften aufweisen und wurde auf seine potenziellen Auswirkungen auf die Verbesserung der sportlichen Leistung und der kognitiven Funktion untersucht. Wie viele Peptide ist es empfindlich gegenüber Hydrolyse und kann durch pH-Wert und Temperatur beeinflusst werden, was seine Stabilität und Bioaktivität beeinflussen kann. Insgesamt dient L-Alanyl-L-phenylalanin als wertvolle Verbindung in verschiedenen biochemischen Anwendungen.

Formel: C₁₂H₁₆N₂O₃

InChl: InChI=1S/C12H16N2O3/c1-8(13)11(15)14-10(12(16)17)7-9-5-3-2-4-6-9/h2-6,8,10H,7,13H2,1H3,(H,14,15)(H,16,17)/t8-,10-/m0/s1

InChI Key: InChIKey=OMNVYXHOSHNURL-WPRPVWTQSA-N

SMILES: C([C@H](NC([C@H](C)N)=O)C(O)=O)C1=CC=CC=C1

Synonyme:

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• Alanylphenylalanine
• H-Ala-Phe-OH
• L-Alanyl-L-phenylalanine
• NSC 89630
• Alanine, N-L-alanyl-3-phenyl-, L-
• L-Phenylalanine, L-alanyl-

L-Alanyl-L-phenylalanine, 95%

CAS: 3061-90-3

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Formel: C₁₂H₁₆N₂O₃

Reinheit: 95%

Molekulargewicht: 236.27

Ref: 02-H65182

H-Ala-Phe-OH

CAS: 3061-90-3

Ala-Phe was shown to be an efficient enatioselective catalyst in aldol reactions.

Formel: C₁₂H₁₆N₂O₃

Reinheit: > 99%

Farbe und Form: White Powder

Molekulargewicht: 236.27

Ref: 01-4001376

H-Ala-phe-oh

CAS: 3061-90-3

Formel: C₁₂H₁₆N₂O₃

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 236.2670

Ref: IN-DA00BC0E

Alanylphenylalanine

CAS: 3061-90-3

Alanylphenylalanine

Reinheit: ≥98%

Molekulargewicht: 236.27g/mol

Ref: 54-BUP16140

(S)-2-((S)-2-Aminopropanamido)-3-Phenylpropanoic Acid

CAS: 3061-90-3

(S)-2-((S)-2-Aminopropanamido)-3-Phenylpropanoic Acid

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 236.27g/mol

Ref: 54-OR1008637

Alanylphenylalanine

CAS: 3061-90-3

Alanylphenylalanine (Ala-phe) is a compound isolated from the brainstem of calves.

Formel: C₁₂H₁₆N₂O₃

Reinheit: 99.92%

Farbe und Form: White Crystalline Powder

Molekulargewicht: 236.27

Ref: TM-T20504

(S)-2-((S)-2-Aminopropanamido)-3-phenylpropanoic acid

CAS: 3061-90-3

Formel: C₁₂H₁₆N₂O₃

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid, White to off-white powder

Molekulargewicht: 236.271

Ref: 10-F239053