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CAS 3118-97-6

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Sudanrot

Beschreibung:
Sudanrot, speziell Sudanrot 7B, ist ein organischer Farbstoff, der zur Familie der Azofarbstoffe gehört und durch seine lebendige rote Farbe gekennzeichnet ist. Er wird hauptsächlich in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich Textilien, Kunststoffen und als biologischer Farbstoff. Die chemische Struktur von Sudanrot weist eine Azo-Gruppe (-N=N-) auf, die zwei aromatische Ringe verbindet, was zu seiner Stabilität und Farbigkeit beiträgt. Diese Verbindung ist lipophil, was es ihr ermöglicht, sich in organischen Lösungsmitteln zu lösen, während sie in Wasser weniger löslich ist. Sudanrot wurde in der Histologie verwendet, um Lipide und Fette in biologischen Proben zu färben, was die Visualisierung von Zellstrukturen unterstützt. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Sudanrot gesundheitliche Bedenken aufgrund seiner potenziell krebserregenden Eigenschaften aufgeworfen hat, was zu Einschränkungen bei seiner Verwendung in Lebensmitteln und bestimmten Konsumgütern geführt hat. Infolgedessen überwachen Regulierungsbehörden seine Präsenz in verschiedenen Anwendungen, um Sicherheit und Einhaltung der Gesundheitsstandards zu gewährleisten.
Formel:C18H16N2O
InChl:InChI=1S/C18H16N2O/c1-12-7-9-16(13(2)11-12)19-20-18-15-6-4-3-5-14(15)8-10-17(18)21/h3-11,21H,1-2H3
InChI Key:InChIKey=JBTHDAVBDKKSRW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:N(=NC1=C(C)C=C(C)C=C1)C=2C3=C(C=CC2O)C=CC=C3
Synonyme:
  • (1E)-1-[(2,4-dimethylphenyl)hydrazono]naphthalen-2(1H)-one
  • 1-(2,4-Dimethylphenylazo)-2-naphthol
  • 1-(2,4-Xylidylazo)-2-Naphthol
  • 1-[(2,4-dimethylphenyl)hydrazono]naphthalen-2(1H)-one
  • 1-[2,4-Xylylazo]-2-Naphthol
  • 1-[2-(2,4-Dimethylphenyl)diazenyl]-2-naphthalenol
  • 2-Naphthalenol, 1-[(2,4-dimethylphenyl)azo]-
  • 2-Naphthalenol, 1-[2-(2,4-dimethylphenyl)diazenyl]-
  • AF Red No. 5
  • Brasilazina Oil Scarlet 6G
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