CAS 31566-31-1
:Monostearin
Beschreibung:
Monostearin, auch bekannt als Glycerinmonostearat, ist ein Monoester, der aus Glycerin und Stearinsäure abgeleitet ist. Es zeichnet sich durch seine weiße, wachsartige feste Form bei Raumtemperatur aus und wird häufig als Emulgator, Stabilisator und Verdickungsmittel in verschiedenen Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaanwendungen verwendet. Monostearin hat einen hydrophoben Schwanz aufgrund der langen Stearinsäurekette, die es ihm ermöglicht, mit Ölen zu interagieren, während der Glycerinanteil hydrophil ist und ihm ermöglicht, mit Wasser zu interagieren. Diese amphiphile Natur macht es effektiv bei der Bildung stabiler Emulsionen. Es wird allgemein als sicher (GRAS) für die Verwendung in Lebensmitteln anerkannt und wird auch in der Formulierung von Cremes und Lotionen in der Kosmetikindustrie verwendet. Darüber hinaus kann Monostearin als Tensid in verschiedenen industriellen Anwendungen dienen. Sein Schmelzpunkt liegt typischerweise um die Körpertemperatur, was zu seiner Funktionalität in Formulierungen beiträgt. Insgesamt wird Monostearin für seine Fähigkeit geschätzt, die Textur und Stabilität in einer Vielzahl von Produkten zu verbessern.
Formel:C21H42O4
InChl:InChI=1/2C21H42O4/c2*1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h2*20,22-23H,2-19H2,1H3
SMILES:CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(CO)CO.CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(CO)CO
Synonyme:- 1-Monostearin
- 1-Monostearoylglycerol
- 3-Stearoyloxy-1,2-propanediol
- GMS
- Gms-Bv
- Gms-V
- Mgs-A
- Mgs-Amv
- Mgs-B
- Mgs-Bmv
- Mgs-Bse
- Mgs-Bsev
- Mgs-Bv
- Myvaplex
- Softemul
- Tg-C
- VegaGel
- alpha-Monostearin
- Tegin 55G
- Glycerin 1-monostearate
- 1-Glyceryl stearate
- Octadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
- Glycerol 1-stearate
- 1-glycerol stearate
- Emerest 2407
- Aldo MSLG
- Distilled glycerin monostearate
- Monostearin
- Glyceryl monostearate
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- Stearin, 1-mono-
- Glyceryl Mono-and distearate
- Glycerol 1-monostearate
- Octadecanoic acid, monoester with 1,2,3-propanetriol
- FEMA No. 2527
- Glycerol stearate, pure
- NSC 3875
- Aldo 75
- Stearic acid alpha-monoglyceride
- Glycerol alpha-monostearate
- Arlacel 165
- Aldo 33
- Glycerol Monostearate
- Sandin EU
- Glyceryl 1-monostearate
- (1)-2,3-Dihydroxypropyl stearate
- Glycerol monostearate
- Stearic acid 1-monoglyceride
- Monoglyceryl stearate
- Glycerin 1-stearate
- Aldo MSD
- Stearin, mono-
- EMALEX GMS-20SE
- GLYCEROL-A-MONOSTEARATE
- EMALEX GMS-10SE
- 1,2,3-PROPANETRIOL 1-OCTADECANOATE
- ETHYLENE GLYCOL MONOSTEARATE
- EMALEX GMS-45RT
- EMALEX GMS-50
- EMALEX GMS-A
- 1-STEAROYL-RAC-GLYCEROL
- EMALEX GMS-25SE
- EMALEX GMS-195
- EMALEX GMS-55FD
- EMALEX GMS-ASE
- EMALEX GMS-15SE
- 1-MONOSTEAROYL-RAC-GLYCEROL
- 1-MONOOCTADECANOYL-RAC-GLYCEROL
- EMALEX GMS-B
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Glycerol monostearate, purified
CAS:Glycerol monostearate is used as an emulsifier, resin lubricant, opacifier, emollient, bodying agent in a variety of cosmetic formulations for skincare and haircare. It is also used as a thickening, anti-caking and preservative agent. It is also useful for preventing ice creams from drying out or beFormel:C21H42O4Farbe und Form:White to pale cream, PowderMolekulargewicht:358.56GLYCEROL MONOSTEARATE 40-55 CRS
CAS:GLYCEROL MONOSTEARATE 40-55 CRSFormel:C21H42O4Molekulargewicht:358.5558Glycerol monostearate, purified
CAS:Glycerol monostearate, purifiedFormel:C21H42O4Reinheit:98%Farbe und Form:Light red. SolidMolekulargewicht:358.55577Glyceryl monostearate
CAS:Glyceryl monostearate is a white powder that is composed of glycerin and stearic acid. It has been shown to have high chemical stability in the presence of benzalkonium chloride, which is an antiseptic. Glyceryl monostearate can be used as a particle stabilizer in the preparation of some medications, such as sodium citrate and water vapor. Glyceryl monostearate may also have potential for use in the treatment of metabolic disorders like diabetes mellitus. The mechanism by which glyceryl monostearate may work to treat diabetes mellitus is not well understood. Glyceryl monostearate has also been shown to inhibit leukemia inhibitory factor and phase transition temperature, but its function in these areas is unknown.
Formel:C21H42O4Reinheit:Min. 95%Farbe und Form:White PowderMolekulargewicht:358.56 g/mol







