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CAS 3387-41-5

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Sabinen

Beschreibung:
Sabinen ist ein bicyclischer Monoterpen mit der chemischen Formel C10H16, bekannt für sein charakteristisches würziges, holziges Aroma. Es kommt hauptsächlich in verschiedenen ätherischen Ölen vor, insbesondere in solchen, die aus Pflanzen wie Muskatnuss, schwarzem Pfeffer und bestimmten Nadelbäumen gewonnen werden. Sabinen ist bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich. Es hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was zu seiner Flüchtigkeit und aromatischen Eigenschaften beiträgt. Sabinen zeigt antimikrobielle und antioxidative Aktivitäten, was es sowohl für die Duft- als auch für die Lebensmittelindustrie von Interesse macht. Darüber hinaus wird es in der Synthese anderer organischer Verbindungen und als potenzielles natürliches Pestizid verwendet. Seine Struktur weist ein bicyclisches Gerüst auf, das zu seiner einzigartigen Reaktivität und Interaktion mit biologischen Systemen beiträgt. Insgesamt wird Sabinen für seine sensorischen Qualitäten und potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, was es zu einer bedeutenden Verbindung sowohl in der Naturstoffchemie als auch in industriellen Anwendungen macht.
Formel:C10H16
InChl:InChI=1S/C10H16/c1-7(2)10-5-4-8(3)9(10)6-10/h7,9H,3-6H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=NDVASEGYNIMXJL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(C)C12C(C1)C(=C)CC2
Synonyme:
  • 1-Isopropyl-4-methylenebicyclo[3.1.0]hexane
  • 4(10)-Thujene
  • 4-Methylene-1-(1-methylethyl)-bicyclo[3.1.0]hexane
  • Nsc 407278
  • Sabenene
  • Sabinen
  • Sabinene
  • Thuj-4(10)-Ene
  • Thuj-4(10)-en
  • Thuy-4(10)-Ene
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