CAS 34620-78-5

Maltoheptaose

Beschreibung:

Maltoheptaose ist ein Kohlenhydrat, das aus sieben Glucoseeinheiten besteht, die durch α(1→4)-glykosidische Bindungen miteinander verbunden sind, wodurch es ein Mitglied der Familie der Maltooligosaccharide ist. Es ist ein nicht-reduzierender Zucker, was bedeutet, dass es keine freie Aldehyd- oder Ketongruppe hat, die an Redoxreaktionen teilnehmen kann. Maltoheptaose wird typischerweise durch die enzymatische Hydrolyse von Stärke durch Amylasen produziert, die größere Polysaccharide in kleinere Oligosaccharide zerlegen. Diese Verbindung ist in Wasser löslich, und ihre Löslichkeit nimmt mit der Temperatur zu. Es hat einen süßen Geschmack, obwohl weniger süß als Glucose oder Saccharose. Maltoheptaose erfüllt verschiedene Funktionen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie, einschließlich als Süßstoff, Energiequelle und Füllstoff. Darüber hinaus kann es in der Forschung und analytischen Chemie verwendet werden, um den Kohlenhydratstoffwechsel und die Enzymaktivität zu untersuchen. Seine CAS-Nummer, 34620-78-5, ist eine eindeutige Kennung, die die Identifizierung in wissenschaftlicher Literatur und regulatorischen Dokumenten erleichtert.

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

InChl: InChI=1/C42H72O36/c43-1-9(51)17(53)31(10(52)2-44)73-38-26(62)20(56)33(12(4-46)68-38)75-40-28(64)22(58)35(14(6-48)70-40)77-42-30(66)24(60)36(16(8-50)72-42)78-41-29(65)23(59)34(15(7-49)71-41)76-39-27(63)21(57)32(13(5-47)69-39)74-37-25(61)19(55)18(54)11(3-45)67-37/h1,9-42,44-66H,2-8H2/t9-,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16+,17+,18+,19-,20+,21+,22+,23+,24+,25+,26+,27+,28+,29+,30+,31+,32+,33+,34+,35+,36+,37+,38+,39+,40+,41+,42+/m0/s1

InChI Key: InChIKey=ZHZITDGOAFCURV-VVTKTIMZSA-N

SMILES: O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)[C@H](O)[C@H]5O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H]3O

Synonyme:

• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-(1→4)-
• Amyloheptaose
• D-Glucose, O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1.4)-
• O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-<smallcap>D</span>-glucose
• O-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
• Maltoheptaose
• D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-
• Maltoheptaose
• Maloheptaose
• maltoheptanose, dp7
• 4-O-[4-O-[4-O-[4-O-[4-O-(4-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranose
• 4-O-[4-O-[4-O-[4-O-[4-O-[4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranose
• Maltoheptaose - anomeric
• Maltoheptaose, DP7
• MALTOHEPTAOSERESEARCH GRADE
• 4-O-[4-O-[4-O-[4-O-[4-O-(4-O-α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranosyl)-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-α-D-glucopyranosyl]-D-glucose
• MALTOHEPTAOSE 90+%

Maltoheptaose

CAS: 34620-78-5

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: 97%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 1152.9995

Ref: IN-DA00C0QK

Maltoheptaose

CAS: 34620-78-5

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: ≥ 75%

Farbe und Form: White to off-white powder

Molekulargewicht: 1153.00

Ref: 7W-GC5307

Maltoheptaose

CAS: 34620-78-5

Maltoheptaose

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: 97% (nmr) (Typical Value in Batch COA)

Farbe und Form: white solid

Molekulargewicht: 1,153.00g/mol

Ref: 54-BIM1011

Maltoheptaose

CAS: 34620-78-5

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: 95%~99%

Molekulargewicht: 1153

Ref: BP-BP4531

Maltoheptaose

CAS: 34620-78-5

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Molekulargewicht: 1153.00

Ref: 4Z-M-250009

Maltoheptaose

CAS: 34620-78-5

Maltoheptaose is an activator of phosphorylase B for the preparation of heptulose-2-phosphate.

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: 99.43% - 99.81%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 1153.00

Ref: TM-T8155

Maltoheptaose (>80%)

Kontrolliertes Produkt

CAS: 34620-78-5

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: >80%

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 1153.00

Ref: TR-M160055

Maltoheptaose

Kontrolliertes Produkt

CAS: 34620-78-5

Applications Maltoheptaose is a maltooligosaccharide consisting of seven glucose units. It has been used as a substrate to study α-amylase transglycosylaion activity.
References Kuriki, T., et al.: J. Biosci. Bioeng., 87, 557 (1999), Meulenbeld, G., et al.: Biotechnol. Bioeng., 70, 363 (2000), Moon, Y., et al.: J. Agric. Food Chem., 54, 1230 (2006), Uitdehaag, J.C.M., van Alebeek, G.-J.W.M., van der Veen, B.A., et al. Structures of maltohexaose and maltoheptaose bound at the donor sites of cyclodextrin glycosyltransferase give insight into the mechanisms of transglycosylation activity and cyclodextrin size specificity. Biochemistry 39(26), 7772-7780 (2000).

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Farbe und Form: White To Off-White

Molekulargewicht: 1153.00

Ref: TR-M160050

Maltoheptaose

CAS: 34620-78-5

α 1,4-glucoheptasaccharide derived from starch by hydrolysis and chromatography

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: Min. 60%

Farbe und Form: White Powder

Molekulargewicht: 1,153.02 g/mol

Ref: 3D-OM06868

Maltoheptaose (DP7) extrapure, 80%

CAS: 34620-78-5

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: min. 80%

Farbe und Form: White to off white, Powder

Molekulargewicht: 1153.02

Ref: SR-12894

Maltoheptaose

CAS: 34620-78-5

α 1,4-glucoheptasaccharide derived from starch by hydrolysis and chromatography

Formel: C₄₂H₇₂O₃₆

Reinheit: Min. 90.0 Area-%

Molekulargewicht: 1,153 g/mol

Ref: 3D-M-0910