CAS 3650-09-7

Carnosinsäure

Beschreibung:

Carnosinsäure ist eine natürlich vorkommende diterpenphenolverbindung, die hauptsächlich in der Rosmarinpflanze (Rosmarinus officinalis) und anderen Mitgliedern der Familie Lamiaceae vorkommt. Sie ist bekannt für ihre antioxidativen Eigenschaften, die zu ihren potenziellen gesundheitlichen Vorteilen und Anwendungen in der Lebensmittelkonservierung beitragen. Carnosinsäure weist eine chemische Formel von C20H28O4 auf und hat ein Molekulargewicht von etwa 332,44 g/mol. Die Verbindung zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, freie Radikale zu scavengen, wodurch sie die Zellen vor oxidativem Stress schützt. Darüber hinaus wurde sie auf ihre neuroprotektiven Effekte und potenziellen entzündungshemmenden Eigenschaften untersucht. Carnosinsäure ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Ihre Stabilität kann von Faktoren wie Temperatur und pH-Wert beeinflusst werden, was es wichtig macht, diese Bedingungen in Anwendungen zu berücksichtigen. Aufgrund ihres Geschmacks und Aromas wird Carnosinsäure auch in der Lebensmittelindustrie als natürliches Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker eingesetzt. Insgesamt machen ihre vielfältigen Eigenschaften sie zu einem interessanten Thema sowohl in der Ernährungs- als auch in der pharmazeutischen Forschung.

Formel: C₂₀H₂₈O₄

InChl: InChI=1S/C20H28O4/c1-11(2)13-10-12-6-7-14-19(3,4)8-5-9-20(14,18(23)24)15(12)17(22)16(13)21/h10-11,14,21-22H,5-9H2,1-4H3,(H,23,24)/t14-,20+/m0/s1

InChI Key: InChIKey=QRYRORQUOLYVBU-VBKZILBWSA-N

SMILES: C(O)(=O)[C@@]12C=3C(=CC(C(C)C)=C(O)C3O)CC[C@]1(C(C)(C)CCC2)[H]

Synonyme:

• (4AR,10aS)-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-propan-2-yl-2,3,4,9,10,10a-hexahydrophenanthrene-4a-carboxylic acid
• (4aR,10aS)-1,3,4,9,10,10a-Hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-4a(2H)-phenanthrenecarboxylic acid
• (4aR-trans)-1,3,4,9,10,10a-Hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-4a(2H)-phenanthrenecarboxylic acid
• (5Xi)-11,12-Dihydroxyabieta-8(14),9(11),12-Trien-20-Oic Acid
• 11,12-Dihydroxyabieta-8(14),9(11),12-Trien-20-Oic Acid
• 4a(2H)-Phenanthrenecarboxylic acid, 1,3,4,9,10,10a-hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-, (4aR,10aS)-
• 4a(2H)-Phenanthrenecarboxylic acid, 1,3,4,9,10,10a-hexahydro-5,6-dihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-, (4aR-trans)-
• CarnosicAcid
• Podocarpa-8,11,13-trien-17-oic acid, 11,12-dihydroxy-13-isopropyl-
• Rosamox
• RoseOx
• Salvin

Carnosic Acid

CAS: 3650-09-7

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: >97.0%(T)(HPLC)

Farbe und Form: White to Yellow powder to crystal

Molekulargewicht: 332.44

Ref: 3B-C3477

Carnosic Acid (Synthetic)

CAS: 3650-09-7

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: >97.0%(T)(HPLC)

Farbe und Form: White to Yellow powder to crystal

Molekulargewicht: 332.44

Ref: 3B-C2488

Carnosic acid

CAS: 3650-09-7

Carnosic acid analytical standard provided with chromatographic purity, to be used as reference material for qualitative determination.

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: (HPLC) ≥90%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 332.44

Ref: 11-3723

Carnosic acid

CAS: 3650-09-7

Carboxylic acids w/ alcohol function but w/o other oxygen function and their derivatives, nesoi

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 332.19876

Ref: 45-1096746

Carnosicacid

CAS: 3650-09-7

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: 96%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 332.4339

Ref: IN-DA003OPP

Carnosic Acid, Free Acid

CAS: 3650-09-7

Carnosic Acid, Free Acid

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: >97%

Farbe und Form: yellow powder

Molekulargewicht: 332.43g/mol

Ref: 54-BIFK0050

Carnosic acid

CAS: 3650-09-7

Carnosic acid

Reinheit: ≥98%

Molekulargewicht: 332.43g/mol

Ref: 54-BUP11328

Carnosic acid

CAS: 3650-09-7

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: ≥ 97.0%

Farbe und Form: Pale yellow to dark yellow powder

Molekulargewicht: 332.43

Ref: 7W-GK8127

Carnosic acid

CAS: 3650-09-7

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: 90%~99%

Molekulargewicht: 332.44

Ref: BP-BP0316

Carnosic Acid

CAS: 3650-09-7

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Molekulargewicht: 332.44

Ref: 4Z-C-301001

Carnosic acid

CAS: 3650-09-7

Carnosic acid is a lipid absorption inhibitor, endowed with antioxidative, antimicrobial, photoprotective potential, and antiproliferative properties.

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: 98.31% - 99.5%

Farbe und Form: Yellow Powder

Molekulargewicht: 332.43

Ref: TM-T4957

Carnosic acid

CAS: 3650-09-7

Carboxylic acid with phenol function

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: ≥ 95.0 % (HPLC)

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 332.44

Ref: 5G-89171

Carnosic Acid

CAS: 3650-09-7

Applications Carnosic Acid is a phenolic component of rosemary. It acts as a potent antioxdant and also has UV protective activity. Specifically protection for UV-A radiation and damage. Carnosic Acid also inhibits the free-radical chain reaction that leads to the oxidation of fats and oils, thereby stabilizing and increasing the shelf life of meats.
References Frankel, E. et al.: J. Agri. Food Chem., 44, 131 (1996); Offord, E. et al.: Free Rad Biol. Med., 32, 1293 (2002); Chem. and Eng. News Feb. 10, 2014 p. 13

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Farbe und Form: Yellow Solid

Molekulargewicht: 332.43

Ref: TR-C184180

Carnosic acid

Kontrolliertes Produkt

CAS: 3650-09-7

Carnosic acid is a natural compound that has inhibitory properties and has been shown to act as a pro-apoptotic protein. One study found that carnosic acid was able to inhibit the multidrug efflux pump, which is an important mechanism of resistance in many bacterial species. Carnosic acid also showed strong binding activity with human serum albumin. Carnosic acid has been shown to have anti-inflammatory properties, reducing the production of MMP-9 and preventing kidney fibrosis in mice. This pro-apoptotic compound may be useful in treating oral pathogens, such as Streptococcus mutans, and may have potential for treating human cancers.

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Off-White Powder

Molekulargewicht: 332.43 g/mol

Ref: 3D-FC32525

Carnosic acid, Free acid

CAS: 3650-09-7

Formel: C₂₀H₂₈O₄

Reinheit: 96%+(LC-MS);RG

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 332.44

Ref: 10-M01542

Carnosic Acid-D3

Kontrolliertes Produkt

CAS: 3650-09-7

Formel: C₂₀D₃H₂₅O₄

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 335.452

Ref: TR-C184184