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CAS 5458-59-3

:

Isopropyloctanoat

Beschreibung:
Isopropyloctanoat, mit der CAS-Nummer 5458-59-3, ist ein Ester, der aus Isopropanol und Octansäure gebildet wird. Er zeichnet sich durch seinen angenehmen, fruchtigen Geruch aus, was ihn in der Geschmacks- und Duftindustrie nützlich macht. Die Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, die in Wasser unlöslich, aber in organischen Lösungsmitteln löslich ist, was ein häufiges Merkmal von Estern ist. Isopropyloctanoat hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und einen moderaten Dampfdruck, was darauf hinweist, dass er sich bei Raumtemperatur leicht verdampfen kann. Seine chemische Struktur trägt zu seiner Stabilität unter normalen Bedingungen bei, obwohl er in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden kann. Diese Verbindung wird häufig in Formulierungen für Kosmetika, Körperpflegeprodukte und als Lösungsmittel in verschiedenen Anwendungen verwendet. Darüber hinaus wird sie für ihre potenzielle Verwendung als Aromastoff in Lebensmitteln anerkannt, da sie eine cremige oder fettige Note liefert. Sicherheitsdaten sollten für Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden, wie bei jeder chemischen Substanz.
Formel:C11H22O2
InChl:InChI=1S/C11H22O2/c1-4-5-6-7-8-9-11(12)13-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3
InChI Key:InChIKey=WCGIIHOFOFCKSM-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC(C)C)=O)CCCCCC
Synonyme:
  • 1-Methylethyl octanoate
  • Isopropyl caprylate
  • Isopropyl octanoate
  • NSC 23737
  • Octanoic acid, 1-methylethyl ester
  • Octanoic acid, isopropyl ester
  • Propan-2-Yl Octanoate
  • n-Caprylic acid isopropyl ester
  • n-Octanoic acid isopropyl ester
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