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CAS 554-12-1

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Methylpropionat

Beschreibung:
Methylpropionat ist ein Ester mit der chemischen Formel C4H8O2, der durch seinen fruchtigen Geruch und Geschmack gekennzeichnet ist, was ihn in der Lebensmittel- und Duftstoffindustrie nützlich macht. Es ist eine farblose Flüssigkeit bei Raumtemperatur und bekannt für seine niedrige Viskosität und Volatilität. Methylpropionat ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Es wird durch die Veresterung von Methanol und Propansäure hergestellt. Diese Verbindung wird als Lösungsmittel in verschiedenen Anwendungen, einschließlich Beschichtungen und Klebstoffen, verwendet, da sie in der Lage ist, eine breite Palette von Substanzen zu lösen. Darüber hinaus kann es als chemisches Zwischenprodukt bei der Synthese anderer organischer Verbindungen dienen. Methylpropionat wird allgemein als wenig giftig angesehen, kann jedoch wie viele Ester Haut- und Augenreizungen verursachen. Bei der Arbeit mit diesem Chemikalie sollten angemessene Handhabungs- und Sicherheitsmaßnahmen beachtet werden, um das Risiko einer Exposition zu minimieren.
Formel:C4H8O2
InChl:InChI=1S/C4H8O2/c1-3-4(5)6-2/h3H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=RJUFJBKOKNCXHH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC)(OC)=O
Synonyme:
  • Methyl Propionate
  • Methyl propanoate
  • Methyl propylate
  • Methylpropionat
  • Nsc 9375
  • Propionate de methyle
  • Propionate, Methyl
  • Propionato De Metilo
  • Propionic acid, methyl ester
  • Propionsaeure-Methylester
  • Weitere Synonyme anzeigen
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