CAS 589-68-4: 1-Monomyristin

Beschreibung: 1-Monomyristin, mit der CAS-Nummer 589-68-4, ist ein Glycerid, das aus Myristinsäure, einer gesättigten Fettsäure, abgeleitet ist. Es wird als Monoacylglycerin klassifiziert, speziell als Monoester von Glycerin und Myristinsäure. Diese Verbindung erscheint typischerweise als weißer bis off-white fester oder wachsartiger Stoff und ist bekannt für ihre emulgierenden und stabilisierenden Eigenschaften, was sie in verschiedenen Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen nützlich macht. 1-Monomyristin ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Chloroform löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Fettsäurekette. Es wird häufig in der pharmazeutischen Industrie als Hilfsstoff und in der Lebensmittelindustrie als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, wo es die Textur und das Mundgefühl verbessern kann. Darüber hinaus kann es einige antimikrobielle Eigenschaften aufweisen, die zu seinen Anwendungen bei der Konservierung von Lebensmitteln beitragen. Insgesamt dient 1-Monomyristin als wichtiger Bestandteil in Formulierungen, die Emulgierung und Stabilisierung erfordern.

Formel: C₁₇H₃₄O₄

InChl: InChI=1S/C17H34O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(20)21-15-16(19)14-18/h16,18-19H,2-15H2,1H3

InChI Key: InChIKey=DCBSHORRWZKAKO-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(OCC(O)CO)CCCCCCCCCCCCC

Synonyme:

• Glyceryl myristate
• Myristin, 1-mono-
• 1-Monomyristin
• Tetradecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester
• Glycerol α-monomyristate

2,3-Dihydroxypropyl tetradecanoate

CAS: 589-68-4

• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Reinheit: %
• Farbe und Form: Solid
• Molekulargewicht: 302.4495

2,3-Dihydroxypropyl Tetradecanoate

CAS: 589-68-4

• Reinheit: 97%+
• Molekulargewicht: 302.45g/mol

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Molekulargewicht: 302.46

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Reinheit: 99.58%
• Molekulargewicht: 302.45g/mol

1-Myristoylglycerol

CAS: 589-68-4

• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Farbe und Form: White To Off-White Solid
• Molekulargewicht: 302.46

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formel: C17H34O4
• Reinheit: >99%
• Farbe und Form: Solid
• Molekulargewicht: 302.45

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Reinheit: 95%~99%
• Molekulargewicht: 302.455

Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Reinheit: >97.0%(GC)
• Farbe und Form: White to Almost white powder to crystal
• Molekulargewicht: 302.46

1-Monomyristin

CAS: 589-68-4

1-Monomyristin (2,3-Dihydroxypropyl tetradecanoate) , a 1-monoglyceride of myristic acid, has antibacterial activity against several Gram-positive …

• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Reinheit: 99.58%
• Farbe und Form: Solid
• Molekulargewicht: 302.45

2,3-Dihydroxypropyl tetradecanoate

CAS: 589-68-4

• Reinheit: 95.0%
• Molekulargewicht: 302.4549865722656

α-Monomyristin

CAS: 589-68-4

• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Farbe und Form: Neat
• Molekulargewicht: 302.45

1-Myristoyl-rac-glycerol

CAS: 589-68-4

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• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Reinheit: Min. 95%
• Farbe und Form: Powder
• Molekulargewicht: 302.45 g/mol

α-Monomyristin-d5

CAS: 589-68-4

• Formel: C₁₇D₅H₂₉O₄
• Farbe und Form: Neat
• Molekulargewicht: 307.48

1-Myristoyl-rac-glycerol

CAS: 589-68-4

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• Formel: C₁₇H₃₄O₄
• Molekulargewicht: 302.46 g/mol