CAS 592-88-1

Diallylsulfid

Beschreibung:

Diallylsulfid ist eine organische Verbindung, die durch ihre charakteristische Struktur gekennzeichnet ist, die aus einem Schwefelatom besteht, das an zwei Allylgruppen (C3H5) gebunden ist. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem starken, stechenden Geruch, der an Knoblauch erinnert, was auf seine Anwesenheit in Knoblauch und anderen Allium-Arten zurückzuführen ist. Diallylsulfid ist bekannt für seine geringe Löslichkeit in Wasser, ist jedoch in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich. Es hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und ist bei Raumtemperatur flüchtig. Diese Verbindung zeigt verschiedene biologische Aktivitäten, einschließlich antimikrobieller und krebsbekämpfender Eigenschaften, was sie sowohl in der Lebensmittelwissenschaft als auch in der medizinischen Chemie von Interesse macht. Darüber hinaus wird es in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff aufgrund seines charakteristischen Geschmacks und Aromas verwendet. Sicherheitsüberlegungen umfassen die potenziellen reizenden Wirkungen auf die Haut und das Atmungssystem, was eine ordnungsgemäße Handhabung und Lagerung erforderlich macht. Insgesamt ist Diallylsulfid eine bemerkenswerte Verbindung mit vielfältigen Anwendungen und erheblicher biologischer Relevanz.

Formel: C₆H₁₀S

InChl: InChI=1S/C6H10S/c1-3-5-7-6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2

InChI Key: InChIKey=UBJVUCKUDDKUJF-UHFFFAOYSA-N

SMILES: S(CC=C)CC=C

Synonyme:

• 1-Propene, 3,3'-thiobis-
• 3,3'-Thiobis-1-propene
• 3-(Prop-2-En-1-Ylsulfanyl)Prop-1-Ene
• Allyl monosulfide
• Allyl sulfide
• Bis(2-propenyl) sulfide
• Di(2-propenyl) sulfide
• Dially sulphide
• Diallyl Sulphide
• Diallyl monosulfide
• Diallyl thioether
• Diallylsulfid
• Nsc 20947
• Oil garlic
• Sulfure de diallyle
• Sulfuro De Dialilo
• Thioallyl ether

Allyl Sulfide

CAS: 592-88-1

Formel: C₆H₁₀S

Reinheit: >98.0%(GC)

Farbe und Form: Colorless to Almost colorless clear liquid

Molekulargewicht: 114.21

Ref: 3B-A0235

Diallyl sulfide, 98%

CAS: 592-88-1

Diallyl sulfide is a modulator of drug metabolizing enzyme P450 system and inducer of the phase II detoxifying enzyme GST. Diallyl sulfide is also an inhibitor of CYP2E1 and believed to prevent chemically-induced carcinogenesis in many tissues. It is also used as a food additive. It is also used

Formel: C₆H₁₀S

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid, Clear colorless

Molekulargewicht: 114.21

Ref: 02-L10971

Allyl sulfide

CAS: 592-88-1

Formel: C₆H₁₀S

Molekulargewicht: 114.21

Ref: 7W-GL7135

Allyl Sulfide

CAS: 592-88-1

Allyl Sulfide

Reinheit: >98.0%

Ref: 54-OR1078806

3-(Prop-2-en-1-ylsulfanyl)prop-1-ene

CAS: 592-88-1

Please enquire for more information about 3-(Prop-2-en-1-ylsulfanyl)prop-1-ene including the price, delivery time and more detailed product information at the technical inquiry form on this page

Formel: C₆H₁₀S

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 114.21 g/mol

Ref: 3D-AAA59288

Allyl Sulfide (DISCONTINUED)

CAS: 592-88-1

Organo-sulfur compounds, nesoi

Formel: C₆H₁₀S

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 114.05032

Ref: 45-1636800