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CAS 65405-77-8

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cis-3-Hexenylsalicylat

Beschreibung:
cis-3-Hexenylsalicylat ist eine organische Verbindung, die durch ihren blumigen und grünen Geruch gekennzeichnet ist, der oft mit frisch geschnittenem Gras und bestimmten Früchten assoziiert wird. Es handelt sich um ein Ester, das aus der Reaktion von Salicylsäure und cis-3-Hexenol gebildet wird, was zu seinem charakteristischen Duft beiträgt. Diese Verbindung wird häufig in der Parfümindustrie wegen ihres angenehmen Aromas verwendet und findet auch in Aromatisierungsanwendungen Verwendung. In Bezug auf die physikalischen Eigenschaften ist cis-3-Hexenylsalicylat typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit mäßiger Flüchtigkeit. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Die Verbindung zeigt unter normalen Bedingungen Stabilität, kann jedoch in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Ihr Sicherheitsprofil zeigt, dass sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, da sie bei empfindlichen Personen Hautreizungen oder allergische Reaktionen hervorrufen kann. Insgesamt wird cis-3-Hexenylsalicylat für seine aromatischen Eigenschaften geschätzt und ist eine beliebte Wahl in der Parfüm- und Aromatisierungsformulierung.
Formel:C13H16O3
InChl:InChI=1/C13H16O3/c1-2-3-4-7-10-16-13(15)11-8-5-6-9-12(11)14/h3-6,8-9,14H,2,7,10H2,1H3/b4-3+
InChI Key:InChIKey=IEPWIPZLLIOZLU-ARJAWSKDSA-N
SMILES:C(OCC/C=C\CC)(=O)C1=C(O)C=CC=C1
Synonyme:
  • (3E)-hex-3-en-1-yl 2-hydroxybenzoate
  • (3Z)-3-Hexen-1-yl salicylate
  • (3Z)-Hex-3-en-1-yl salicylate
  • (3Z)-Hexenyl salicylate
  • (3Z)-hex-3-en-1-yl 2-hydroxybenzoate
  • (Z)-3-Hexenyl salicylate
  • (Z)-hex-3-enyl salicylate
  • 265-745-8
  • Benzoic acid, 2-hydroxy-, (3Z)-3-hexenyl ester
  • Benzoic acid, 2-hydroxy-, 3-hexenyl ester, (Z)-
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