CAS 6915-15-7
:Äpfelsäure
Beschreibung:
Äpfelsäure, mit der CAS-Nummer 6915-15-7, ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die als Dicarbonsäure klassifiziert wird. Sie zeichnet sich durch ihre zwei Carboxylgruppen (-COOH) aus, die zu ihren sauren Eigenschaften beitragen. Äpfelsäure ist ein farbloser, kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist und einen säuerlichen Geschmack aufweist, der häufig in verschiedenen Früchten, insbesondere Äpfeln, vorkommt. Es spielt eine bedeutende Rolle im Krebszyklus, einem entscheidenden Stoffwechselweg zur Energieproduktion in lebenden Organismen. Die Verbindung hat eine chemische Formel von C4H6O5 und ein Molekulargewicht von etwa 134,09 g/mol. Neben ihrer biologischen Bedeutung wird Äpfelsäure in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Aromastoff und Säuerungsmittel eingesetzt, um den Geschmack von Produkten zu verbessern. Sie findet auch Anwendungen in Kosmetika und Pharmazeutika aufgrund ihrer exfolierenden Eigenschaften. Insgesamt wird Äpfelsäure aufgrund seiner multifunktionalen Rollen in verschiedenen Industrien geschätzt, die auf seiner einzigartigen chemischen Struktur und seinen Eigenschaften beruhen.
Formel:C4H6O5
InChl:InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)
InChI Key:InChIKey=BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(O)=O)(C(O)=O)O
Synonyme:- (2R)-2-hydroxybutanedioate
- 2-Hydroxybutanedioic Acid
- 2-Hydroxyethane-1,2-dicarboxylic acid
- 2-Hydroxysuccinic acid
- <span class="text-smallcaps">DL</span>-Malic acid
- Acide malique
- Acido Malico
- Apfelsaeure
- Apfelsaure
- Butanedioic Acid, Hydroxy-, (D,L)-
- Butanedioic acid, 2-hydroxy-
- Butanedioic acid, hydroxy-
- DL-Hydroxysuccinic acid
- Deoxytetraric acid
- Dl-Malic Acid, Hydroxysuccinic Acid
- E 296
- Fda 2018
- Hydroxybutanedioic acid
- Hydroxysuccinic acid
- Malic Acid, Dl
- Malic acid
- Malicacidpfelsure
- Monohydroxybutanedioic acid
- Musashi-no-Ringosan
- Nanoveson M
- Nsc 25941
- Pomalus Acid
- Purac MA
- Purac Powder MA
- R,S(.+-.)-Malic acid
- Xeros
- Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
18 Produkte.
DL-Malic Acid
CAS:Formel:C4H6O5Reinheit:>99.0%(T)Farbe und Form:White to Almost white powder to crystalMolekulargewicht:134.09DL-Malic acid, 98%
CAS:<p>DL-Malic acid is used as a food additive. It is a component of some artificial vinegar flavors. Further, it is used in the preparation of chiral compounds, including -opioid rece. It is utilized for chiral resolution by ligand-exchange capillary electrophoresis. This Thermo Scientific Chemicals bra</p>Formel:C4H6O5Reinheit:98%Farbe und Form:White to cream, Crystalline powder or crystalsMolekulargewicht:134.09Malic Acid
CAS:Carboxylic acids w/ alcohol function but w/o other oxygen function and their derivatives, nesoiFormel:C4H6O5Farbe und Form:White Crystalline PowderMolekulargewicht:134.02152DL-Malic acid
CAS:Formel:C4H6O5Reinheit:99.0 - 100.5 %Farbe und Form:White crystalline powderMolekulargewicht:134.09Malic acid
CAS:Malic acid reduces L. monocytogenes in poultry and may help treat calcium kidney stones.Formel:C4H6O5Reinheit:99.86% - BRFarbe und Form:Colorless Crystals DrypowderMolekulargewicht:134.09DL-Malic Acid
CAS:<p>Applications The naturally occuring isomer is the L-form which has been found in apples and many other fruits and plants. Selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. Versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue, and phoslactomycin B.<br>References Rindi, G., et al.: Biochem. J., 80, 214 (1961), Wolfgang, M., et al.: J. Biol. Chem., 281, 37265 (2006), Navarro, D., et al.: Metab. Brain Dis., 23, 115 (2008),<br></p>Formel:C4H6O5Farbe und Form:WhiteMolekulargewicht:134.09DL-Malic Acid pure, 99%
CAS:Formel:C4H6O5Reinheit:min. 99%Farbe und Form:White, Crystalline compound, Clear, ColourlessMolekulargewicht:134.09DL-Malic acid - food grade
CAS:<p>DL-Malic acid is an organic acid that plays a role in the citric acid cycle. It is also used as an antimicrobial agent, and has been shown to be effective against fungi and bacteria. DL-Malic acid binds to the active site of complex enzymes involved in energy metabolism and has been shown to inhibit transcriptional regulation of numerous genes. DL-Malic acid has also shown to have a positive effect on metabolic disorders such as diabetes mellitus and hypoglycemia. DL-Malic acid may be synthesized with sodium salts or sodium citrate, depending on the desired end product. This compound can also be produced by laser ablation of malonic acid or by enzymatic oxidation of tartaric acid, which is a natural source of this chemical.</p>Formel:C4H6O5Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:134.09 g/molDL-Malic acid
CAS:<p>DL-Malic acid is a natural product that can be found in plants and animals. It is a white crystalline solid with an acidic taste. DL-Malic acid has been shown to have many biological properties, including inhibition of the HIV-1 protease enzyme, inhibition of the citric acid cycle enzyme aconitase, and inhibition of the mammalian fatty acid synthase enzyme. DL-Malic acid also has binding constants to other molecules and structures that are useful for analytical methods such as surface methodology, chemical structures, and hydrogen bonds. DL-Malic acid is soluble in water, alcohols, ethers, acetone and chloroform.</p>Formel:C4H6O5Reinheit:Min. 95%Molekulargewicht:134.09 g/mol
