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CAS 709-50-2

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Methyl-β-D-glucopyranosid

Beschreibung:
Methyl-β-D-glucopyranosid ist ein Derivat von Kohlenhydraten, spezifisch ein methylglycosid von Glukose. Es ist durch seine chemische Formel gekennzeichnet, die seine Struktur als sechsgliedrigen Pyranose-Ring mit einer Methoxygruppe (-OCH3) am anomeren Kohlenstoff widerspiegelt. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißes kristallines Feststoff, das aufgrund seiner Hydroxylgruppen in Wasser löslich ist, die Wasserstoffbrückenbindungen mit Wassermolekülen bilden können. Methyl-β-D-glucopyranosid wird häufig in der biochemischen Forschung und als Modellverbindung in Studien über glykosidische Bindungen und Kohlenhydratinteraktionen verwendet. Es zeigt Süße und kann als Zuckersatz in verschiedenen Anwendungen verwendet werden. Darüber hinaus ist es unter normalen Bedingungen stabil, kann jedoch in Gegenwart von starken Säuren oder Basen hydrolysiert werden. Seine CAS-Nummer, 709-50-2, ist eine eindeutige Kennung, die seine Erkennung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Rahmenbedingungen erleichtert. Insgesamt spielt diese Verbindung eine bedeutende Rolle im Studium von Kohlenhydraten und deren Derivaten sowohl in akademischen als auch in industriellen Umgebungen.
Formel:C7H14O6
InChl:InChI=1/C7H13O6/c1-12-6-5(10)4(9)3(2-8)13-7(6)11/h3-10H,2H2,1H3/q-1/t3-,4-,5+,6-,7-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=HOVAGTYPODGVJG-XUUWZHRGSA-N
SMILES:C(O)[C@H]1O[C@@H](OC)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Synonyme:
  • 1-O-Me-Beta-D-Glc
  • 1-O-Methyl-Glucoside
  • 1-O-Methyl-beta-D-glucopyranoside
  • 1-O-Methyl-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
  • 1-O-Methyl-β-D-glucopyranoside
  • Beta-Methyl-D-Glucoside
  • Glucopyranoside, methyl, β-<span class="text-smallcaps">D</span>-
  • Glucopyranoside, methyl, β-D-
  • Methyl D-glucopyranoside
  • Methyl beta-D-glucopyranoside
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