CAS 7235-40-7
:β-Carotin
Beschreibung:
β-Carotin ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die als Carotinoid klassifiziert ist, eine Art von Pigment, das in verschiedenen Pflanzen und Früchten vorkommt. Es ist bekannt für seine lebendige orange Farbe und ist ein Vorläufer von Vitamin A, das eine entscheidende Rolle für die menschliche Gesundheit spielt, insbesondere für das Sehen und die Immunfunktion. Chemisch gesehen ist β-Carotin ein Kohlenwasserstoff mit der molekularen Formel C40H56, der durch eine lange Kette von konjugierten Doppelbindungen gekennzeichnet ist, die zu seinen antioxidativen Eigenschaften beitragen. Es ist unlöslich in Wasser, aber löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ölen und Alkoholen. β-Carotin kommt häufig in Karotten, Süßkartoffeln und Blattgemüse vor und wird oft als Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelfarbstoff verwendet. Seine Stabilität kann durch Licht, Wärme und Sauerstoff beeinträchtigt werden, was zu einer Zersetzung führen kann. Neben seinen ernährungsphysiologischen Vorteilen wird β-Carotin auch auf seine potenziellen schützenden Wirkungen gegen bestimmte Krankheiten aufgrund seiner antioxidativen Fähigkeiten untersucht.
Formel:C40H56
InChl:InChI=1S/C40H56/c1-31(19-13-21-33(3)25-27-37-35(5)23-15-29-39(37,7)8)17-11-12-18-32(2)20-14-22-34(4)26-28-38-36(6)24-16-30-40(38,9)10/h11-14,17-22,25-28H,15-16,23-24,29-30H2,1-10H3/b12-11+,19-13+,20-14+,27-25+,28-26+,31-17+,32-18+,33-21+,34-22+
InChI Key:InChIKey=OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N
SMILES:C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C=1C(C)(C)CCCC1C)\C)\C)/C)/C)\C=2C(C)(C)CCCC2C
Synonyme:- (9Cis,13Cis)-Beta,Beta-Carotene
- (all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaene-1,18-diyl)bis[2,6,6-trimethylcyclohexene]
- -Carotene
- Beta,Beta-Carotene
- BetaVit
- Betacarotene
- CAROTENE, β-, TRANS-
- Carofertin
- Carotaben
- Caroten Base 35468
- Carotene Base 80
- Carotene Base 80S
- Carotene Base 80SV
- Carotin
- Ci 40800
- CoroCare
- Cyclohexene, 1,1'-(3,7,12,16-tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaene-1,18-diyl)bis[2,6,6-trimethyl-, (all-E)-
- Food Orange 5
- Kpmk
- Lucaratin
- Lucarotin
- Lucarotin 10CWD/O
- Lucarotin 20MCT
- Lucarotin 30SUN
- Lurotin
- Nsc 62794
- Provatene
- Provatenol
- Provitanin A
- Rovimix β-carotene
- Serlabo
- Solatene
- all-E-β-Carotene
- all-trans-beta,beta-Carotene
- all-trans-β-Carotene
- beta, beta-all-trans-Carotene
- Β,Β-Caroteno
- β,β-Carotin
- β-, β-CAROTENE
- β-Carotene
- β-Carotene, all-trans-
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ß-Carotene extrapure, 90%
CAS:Formel:C40H56Reinheit:min. 90%Farbe und Form:Orange red, Crystalline powder, ClearMolekulargewicht:536.87β-Carotene - >95%
CAS:beta-Carotene - >95% is a high-purity carotenoid compound, which is a naturally occurring pigment found in plants and fruits. This compound is primarily sourced from natural plant derivatives, such as carrots, sweet potatoes, and other colorful vegetables and fruits, where it functions as a photosynthetic pigment. The mode of action of beta-Carotene lies in its ability to convert enzymatically into retinol (vitamin A) in the human body, a crucial component for vision, immune function, and skin health.Formel:C40H56Reinheit:>95%Molekulargewicht:536.87 g/mol

