CAS 7512-17-6

Acetylglucosamin

Beschreibung:

Acetylglucosamin, mit der CAS-Nummer 7512-17-6, ist ein Aminozucker und ein Derivat von Glukose. Es ist gekennzeichnet durch das Vorhandensein einer Acetylgruppe, die an die Aminogruppe von Glucosamin gebunden ist. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißer, kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist und einen süßen Geschmack aufweist. Acetylglucosamin spielt eine entscheidende Rolle bei der Biosynthese von Glykosaminoglykanen und Glykoproteinen, die essentielle Bestandteile von Bindegeweben, Knorpel und Zellstrukturen sind. Es kommt häufig in Chitin vor, einem strukturellen Polysaccharid in den Exoskeletten von Gliederfüßern und den Zellwänden von Pilzen. Neben seiner biologischen Bedeutung wird Acetylglucosamin auch auf seine potenziellen therapeutischen Anwendungen untersucht, einschließlich seiner Rolle für die Gelenkgesundheit und als Nahrungsergänzungsmittel. Seine chemische Formel ist C8H15NO6, und es hat ein Molekulargewicht, das seine Zusammensetzung aus Kohlenstoff, Wasserstoff, Stickstoff und Sauerstoff widerspiegelt. Insgesamt ist Acetylglucosamin eine wichtige Verbindung sowohl in biologischen Systemen als auch in verschiedenen industriellen Anwendungen.

Formel:C₈H₁₅NO₆

InChl:InChI=1S/C8H15NO6/c1-4(12)9-5(2-10)7(14)8(15)6(13)3-11/h2,5-8,11,13-15H,3H2,1H3,(H,9,12)/t5-,6+,7+,8+/m0/s1

InChI Key:InChIKey=MBLBDJOUHNCFQT-LXGUWJNJSA-N

SMILES:[C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)(NC(C)=O)C=O

Synonyme: