CAS 765-01-5

10-Hydroxy-2-decensäure

Beschreibung:

10-Hydroxy-2-decensäure (CAS-Nummer 765-01-5) ist eine Fettsäure, die durch ihre einzigartige Struktur gekennzeichnet ist, die eine Hydroxylgruppe und eine Doppelbindung in ihrer Kohlenstoffkette umfasst. Diese Verbindung ist ein Derivat der Decensäure und weist eine Hydroxylgruppe an der 10. Kohlenstoffposition auf, was zu ihrer Reaktivität und potenziellen biologischen Aktivität beiträgt. Sie kommt typischerweise in bestimmten natürlichen Quellen vor, wie z.B. in Gelee Royale, wo sie eine Rolle im Wachstum und in der Entwicklung von Bienenlarven spielt. Das Vorhandensein der Doppelbindung führt zu einer Ungesättigtheit, die ihre physikalischen Eigenschaften wie Schmelzpunkt und Löslichkeit beeinflusst. 10-Hydroxy-2-decensäure ist bekannt für seine antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften, was es in verschiedenen Bereichen, einschließlich Ernährung und Pharmazie, von Interesse macht. Seine chemische Formel spiegelt seine Zusammensetzung aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff wider, und es kann verschiedene chemische Reaktionen durchlaufen, die für Fettsäuren typisch sind, wie z.B. Veresterung und Oxidation. Insgesamt ist diese Verbindung sowohl in der natürlichen als auch in der angewandten Chemie von Bedeutung.

Formel: C₁₀H₁₈O₃

InChl: InChI=1S/C10H18O3/c11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10(12)13/h6,8,11H,1-5,7,9H2,(H,12,13)

InChI Key: InChIKey=QHBZHVUGQROELI-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCO)CC=CC(O)=O

Synonyme:

• (2E)-10-hydroxydec-2-enoic acid
• (E)-10-Hydroxy-2-Decenoic Acid
• 10-Had
• 10-Hda
• 10-Hydroxy-2-(E)-Decenoic Acid
• 10-Hydroxy-2-Methyl-Decanoic Acid
• 10-Hydroxy-2-decenoic acid
• 10-Hydroxy-2Tr-Decenoic Acid
• 10-Hydroxy-Δ²-decenoic acid
• 10-Hydroxydecenoic Acid
• 2-Decenoic acid, 10-hydroxy-
• Hydroxy-2-Decenoic Acid, (E)-10-
• Omega-Hydroxy C10:1 (2-Trans)
• Queen Bee Acid
• Royal Jelly Acid
• Royal Jelly Acid Omega-Hydroxy C10:1 (2-Trans)
• 10-Hydroxy-Δ2-decenoic acid
• 10-hydroxydec-2-enoic acid
• (E)-10-HYDROXY-2-DECENOIC ACID

10-Hydroxydec-2-Enoic Acid

CAS: 765-01-5

10-Hydroxydec-2-Enoic Acid

Formel: C₁₀H₁₈O₃

Reinheit: 99%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 186.25

Ref: 54-OR1009314

10-Hydroxy-2-decenoic acid

CAS: 765-01-5

Formel: C₁₀H₁₈O₃

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 186.2481

Ref: IN-DA00ICQT

(E/Z)-10-Hydroxy-2-decenoic acid

CAS: 765-01-5

(E/Z)-10-Hydroxy-2-decenoic acid is a mixture of isomers of (E)-10-Hydroxy-2-decenoic acid (Royal Jelly acid).

Formel: C₁₀H₁₈O₃

Reinheit: 99.52%

Farbe und Form: White Solid

Molekulargewicht: 186.25

Ref: TM-T124254

10-Hydroxy-2-decenoic acid

CAS: 765-01-5

10-Hydroxydec-2-enoic acid

Formel: C₁₀H₁₈O₃

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 186.25

Ref: IN-DG18277

(E)-10-Hydroxy-2-decenoic acid

CAS: 765-01-5

(E)-10-Hydroxy-2-decenoic acid is a mono-unsaturated fatty acid, which is a key component in royal jelly, a secretion produced by honeybees. It is synthesized within the hypopharyngeal and mandibular glands of worker bees and constitutes a significant portion of the bioactive compounds present in the jelly. The mode of action of (E)-10-Hydroxy-2-decenoic acid involves modulation of gene expression and signaling pathways related to cellular proliferation and differentiation. It exhibits a range of biological activities, including antioxidative, anti-inflammatory, and antimicrobial effects. These properties result from its ability to interact with cellular oxidative states and microbial cell walls, hindering pathogenic growth.

Formel: C₁₀H₁₈O₃

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 186.25 g/mol

Ref: 3D-FH65555