CAS 8001-30-7
:Maisöl
Beschreibung:
Maisöl, mit der CAS-Nummer 8001-30-7, ist ein pflanzliches Öl, das aus dem Keim von Mais (Zea mays) gewonnen wird. Es besteht hauptsächlich aus Triglyceriden, die Ester sind, die aus Glycerin und Fettsäuren gebildet werden. Das Fettsäureprofil von Maisöl besteht überwiegend aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, sowie einfach ungesättigten und gesättigten Fettsäuren. Diese Zusammensetzung trägt zu seinem flüssigen Zustand bei Raumtemperatur und seinem relativ hohen Rauchpunkt bei, was es für das Kochen und Frittieren geeignet macht. Maisöl ist auch reich an Vitamin E, einem Antioxidans, das hilft, oxidative Zersetzung zu verhindern. Neben kulinarischen Anwendungen wird Maisöl auch in der Margarineproduktion, in Salatdressings und als Zutat in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Seine Anwendungen erstrecken sich auf industrielle Verwendungen, einschließlich der Biodieselproduktion und als Schmiermittel. Maisöl wird allgemein als sicher für den Verzehr angesehen, aber es ist wichtig, auf den Gehalt an Omega-6-Fettsäuren zu achten, da dieser zu einem Ungleichgewicht im Verhältnis der Fettsäuren in der Ernährung beitragen kann, wenn er übermäßig konsumiert wird.
Formel:Unspecified
Synonyme:- Aceite De Maiz
- Bunge
- Corn germ oil
- Fats and Glyceridic oils, corn
- Germ oil of Semen Maydis
- Getreideol
- Gold-N-Sweet Pan Spray
- Huile de mais
- Lipomul
- Maise oil
- Maiskeimöl
- Maisoel
- Majsolie
- Maydol
- Mazola oil
- Oils, Corn
- Oils, glyceridic, corn
- Olio di mais
- Semen Maydis oil
- Semen Maydis salad oil
- Uni Ace CS
- コーンオイル
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Corn Oil
CAS:<p>Corn (maize) oil and its fractions, fully refined (washed, bleached or deodorized) not chemically modified</p>Formel:NAOilMixtureFarbe und Form:Translucent Light Yellow Liquid OilyCorn oil
CAS:<p>Corn oil is a kind of vegetable oil extracted from corn germ. Corn oil is mainly used as a carrier and solvent in scientific research. High-Quality, Low-Cost!</p>Reinheit:98%Farbe und Form:SolidCorn oil
CAS:<p>Corn oil is a highly unsaturated vegetable oil that contains polyunsaturated fats, omega-6 and omega-3 fatty acids in the ratio of 2:1. Corn oil is used in cooking, salad dressings, and many other food products. It is also used as a biofuel. Corn oil has been shown to have toxic effects on the liver and kidneys at high concentrations. However, it does not appear to have any significant long-term toxicity or carcinogenic effects. The optimum concentration for corn oil appears to be 0.5%.</p>Reinheit:Min. 95%Farbe und Form:Powder






