CAS 82933-91-3

D-Glucopyranosid, Methyl, 2,6-di-(9Z)-9-octadecenoat

Beschreibung:

D-Glucopyranosid, Methyl, 2,6-di-(9Z)-9-octadecenoat, mit der CAS-Nummer 82933-91-3, ist ein Glycosid, das eine methylierte Form von D-Glukose aufweist, die an zwei Octadecenoat-Fettsäureketten gebunden ist. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre hydrophile Glukoseeinheit aus, die ihre Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln erhöht, während die langen hydrophoben Fettsäureketten zu ihrer amphiphilen Natur beitragen. Das Vorhandensein von Doppelbindungen in den Octadecenoat-Ketten weist darauf hin, dass sie Eigenschaften von ungesättigten Fettsäuren aufweist, die ihre physikalischen Eigenschaften wie Schmelzpunkt und Reaktivität beeinflussen können. Diese Verbindung kann tensioaktive Eigenschaften aufweisen, was sie in verschiedenen Anwendungen, einschließlich Lebensmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika, nützlich macht. Darüber hinaus deutet ihre Struktur auf eine potenzielle biologische Aktivität hin, da Glycoside häufig eine Rolle in der zellulären Signalübertragung und im Stoffwechsel spielen. Insgesamt ist D-Glucopyranosid, Methyl, 2,6-di-(9Z)-9-octadecenoat ein komplexes Molekül mit einzigartigen Eigenschaften, die sich aus seinen dualen hydrophilen und hydrophoben Eigenschaften ergeben.

Formel: C₄₃H₇₈O₈

InChl: InChI=1S/C43H78O8/c1-4-6-8-10-12-14-16-18-20-22-24-26-28-30-32-34-38(44)49-36-37-40(46)41(47)42(43(48-3)50-37)51-39(45)35-33-31-29-27-25-23-21-19-17-15-13-11-9-7-5-2/h18-21,37,40-43,46-47H,4-17,22-36H2,1-3H3/b20-18-,21-19-/t37-,40-,41+,42-,43?/m1/s1

InChI Key: InChIKey=GCHVTEWZZDWDIA-JNWMSGOHSA-N

SMILES: O(C(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)[C@H]1C(OC)O[C@H](COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)[C@@H](O)[C@@H]1O

Synonyme:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranoside, methyl, 2,6-di-(9Z)-9-octadecenoate
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranoside, methyl, 2,6-di-9-octadecenoate, (Z,Z)-
• D-Glucopyranoside, methyl, 2,6-di-(9Z)-9-octadecenoate
• D-Glucopyranoside, methyl, 2,6-di-9-octadecenoate, (Z,Z)-
• methyl 2,6-di-O--(9E)-octadec-9-enoyl-D-glucopyranoside
• D-Glucopyranoside methyl 2,6-dioleate

Methyl glucoside dioleate

CAS: 82933-91-3

Methyl glucoside dioleate is a fatty acid ester that is a cross-linking agent. It can be used as a neutralizer and surfactant in cosmetic products. Methyl glucoside dioleate has been shown to have synergistic effects with hyaluronic acid, which stimulates the production of collagen and elastin. It also has skin-softening properties due to its ability to form films on the skin surface and reduce water loss by forming a hydrophobic barrier. Methyl glucoside dioleate is not known to cause allergic reactions or other adverse effects when applied to humans, although there are no long-term studies on this topic.

Reinheit: Min. 95%

Ref: 3D-MM44404