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CAS 950-99-2

:

2,2,5,7,8-Pentamethyl-6-chromanol

Beschreibung:
2,2,5,7,8-Pentamethyl-6-chromanol, allgemein bekannt als Tocopherol oder Vitamin E, ist ein fettlösliches Antioxidans von erheblicher biologischer Bedeutung. Es ist durch seine Chromanolringstruktur gekennzeichnet, die fünf Methylgruppen an den Positionen 2, 2, 5, 7 und 8 aufweist, was zu seiner hydrophoben Natur und Stabilität beiträgt. Diese Verbindung ist bekannt für ihre Fähigkeit, freie Radikale zu neutralisieren, wodurch sie Zellmembranen vor oxidativen Schäden schützt. Sie kommt häufig in verschiedenen Pflanzenölen, Nüssen und grünen Blattgemüsen vor und spielt eine entscheidende Rolle in der menschlichen Ernährung. Neben ihren antioxidativen Eigenschaften ist Tocopherol auch an der Immunfunktion und der Hautgesundheit beteiligt. Die Substanz wird allgemein als sicher für den Verzehr anerkannt und wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und zur Lebensmittelkonservierung verwendet. Ihre Löslichkeit in Lipiden ermöglicht eine einfache Aufnahme im Körper, was sie zu einem essentiellen Nährstoff für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit macht.
Formel:C14H20O2
InChl:InChI=1S/C14H20O2/c1-8-9(2)13-11(10(3)12(8)15)6-7-14(4,5)16-13/h15H,6-7H2,1-5H3
InChI Key:InChIKey=SEBPXHSZHLFWRL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CC1=C2C(=C(C)C(O)=C1C)CCC(C)(C)O2
Synonyme:
  • 2,2,5,7,8-Pentamethyl-1-hydroxychroman
  • 2,2,5,7,8-Pentamethyl-3,4-dihydrochromen-6-ol
  • 2,2,5,7,8-Pentamethyl-6-hydroxychroman
  • 2,2,5,7,8-pentamethyl-3,4-dihydro-2H-chromen-6-ol
  • 2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,2,5,7,8-pentamethyl-
  • 3,4-Dihydro-2,2,5,7,8-pentamethyl-2H-1-benzopyran-6-ol
  • 6-Chromanol, 2,2,5,7,8-pentamethyl-
  • 6-Hydroxy-2,2,5,7,8-pentamethylchroman
  • Apc-100
  • Chroman C1
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