CAS 96-26-4
:Dihydroxyaceton
Beschreibung:
Dihydroxyaceton (DHA) ist ein einfaches Kohlenhydrat und ein Keton mit der chemischen Formel C3H6O3. Es ist eine farb- und geruchlose, hygroskopische Verbindung, die in Wasser und Alkohol löslich ist. DHA ist hauptsächlich für seine Rolle in der Kosmetikindustrie bekannt, insbesondere in Selbstbräunungsprodukten, da es mit Aminosäuren in der Haut reagiert, um einen vorübergehenden Bräunungseffekt zu erzeugen. Diese Reaktion ist als Maillard-Reaktion bekannt. Neben seinen kosmetischen Anwendungen wird DHA auch in der Lebensmittelindustrie als Süßungsmittel und Aromastoff verwendet. Die Verbindung ist unter normalen Bedingungen stabil, kann jedoch oxidieren, wenn sie Luft ausgesetzt wird. Ihr Sicherheitsprofil ist im Allgemeinen günstig, mit geringer Toxizität, was sie für topische Anwendungen geeignet macht. Wie bei jedem chemischen Stoff sollten jedoch geeignete Handhabungs- und Anwendungshinweise befolgt werden, um potenzielle Risiken zu minimieren. Insgesamt ist Dihydroxyaceton eine vielseitige Verbindung mit bedeutenden Anwendungen in der persönlichen Pflege und der Lebensmittelindustrie.
Formel:C3H6O3
InChl:InChI=1S/C3H6O3/c4-1-3(6)2-5/h4-5H,1-2H2
InChI Key:InChIKey=RXKJFZQQPQGTFL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CO)(CO)=O
Synonyme:- 1,3-Dihidroxiacetona
- 1,3-Dihydroxy-2-propanone
- 1,3-Dihydroxyaceton
- 1,3-Dihydroxyacetone
- 1,3-Dihydroxyacetone Monomer
- 1,3-Dihydroxypropan-2-One
- 2-Propanone, 1,3-dihydroxy-
- Acetone, Dihydroxy-
- Bis(hydroxymethyl) ketone
- Chromelin
- Dihydroxyacetone(DHA)
- Dihyxal
- Nsc 24343
- Otan
- Oxantin
- Oxatone
- Propan-2-One, 1,3-Dihydroxy-
- Soleal
- Triulose
- Viticolor
- α,α'-Dihydroxyacetone
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1,3-Dihydroxyacetone (mixture of monomer and dimer)
CAS:Formel:C3H6O3Reinheit:>95.0%(T)Farbe und Form:White to Almost white powder to crystalMolekulargewicht:90.081,3-Dihydroxyacetone
CAS:1,3-DihydroxyacetoneFormel:C3H6O3Reinheit:98%Farbe und Form:Solid-PowderMolekulargewicht:90.081,3-Dihydroxyacetone (tech grade)
CAS:Formel:C3H6O3Reinheit:90.0%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:90.0781,3-Dihydroxyacetone
CAS:1,3-Dihydroxyacetone: active in tanning products, fine chemical precursor, food additive, made via G. oxydans, boosts cAMP.Formel:C3H6O3Reinheit:≥98%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:90.081,3-Dihydroxyacetone
CAS:1,3-Dihydroxyacetone is a chemical compound that has been used as a reactant in the synthesis of glycerol. It is the simplest ketone formed from glycerol and a hydroxyl group. The reaction mechanism for the formation of 1,3-dihydroxyacetone involves the reaction of metal hydroxides with glycerol to form an intermediate product, which then reacts with hydrogen peroxide to produce dihydroxyacetone. 1,3-Dihydroxyacetone is also an analytical reagent for phosphorus pentoxide due to its acidic properties. Structural analysis and surface methodology have been used to determine the intramolecular hydrogen bonding between hydroxyl groups on the 1,3-dihydroxyacetone molecule.
Formel:C3H6O3Reinheit:Min. 95%Farbe und Form:White PowderMolekulargewicht:90.08 g/mol
